Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Cho nước vôi thôi anh ạ,

Xưa có cho nước tiểu đấy, giờ hên xui

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Bánh đúc em nhớ là chỉ cho nước vôi trong thôi, đôi khi còn nồng nồng mùi vôi ý.

Cơm thì cơm gì em ăn cũng khỏe. Riêng có cháy thì em không thích lắm, vì nhớ mãi 1 thời gian toàn ăn cháy. Mỗi bữa cỡ 3 bát cháy nên giờ thấy cháy ăn thì ăn, chứ ko ham

Thời đi lính, cháy ăn tranh của lợn ngon nhất

 

[trinhhunghb]

Em mời cụ!

Trà xuân, nhà thằng cháu em trồng, sao lấy. Không được ngon lắm nhưng yên tâm ạ!

Cứ yên tâm là ngon rồi Lão ạ .

 

[6997]

Thời đi lính, cháy ăn tranh của lợn ngon nhất

Lúc đó em chỉ nấu ăn cho cỡ 1 tiểu đội thôi anh ạ

 

[meotamthe]

Ngày xưa làm bánh đúc phải có vôi và có tin đồn rằng cả nước tiểu nữa
Sau khi nghe nói có nước tiểu, anh nhịn mất một số năm

Ngày xưa em nghe thấy có hàn the, mọi người nói hàn the ăn nhiều nguy hiểm thế là mãi không ăn

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Lúc đó em chỉ nấu ăn cho cỡ 1 tiểu đội thôi anh ạ

Anh ăn cháy ngon khi bếp đại táo nấu cho hơn 500 người, một dãy chảo gang to bự đun củi
Cháy dày vàng ươm, vừa giòn vừa thơm. Muốn ăn thì phải nịnh anh nuôi quen họ lấy cho mà ăn, còn không thì rình khi họ chia cơm xong ra làm bi thuốc lào, mình lấy xẻng đục tảng cháy ra rồi chạy ra chỗ khác ăn. Mình đc 1 miếng thì lợn nhịn một miếng

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Ngày xưa em nghe thấy có hàn the, mọi người nói hàn the ăn nhiều nguy hiểm thế là mãi không ăn

Xưa hàn the dân mình coi như gia vị ấy, cho bừa phứa vào bánh đúc, bánh đa cho đến tiết canh...

 

[chaytim]

Anh ăn cháy ngon khi bếp đại táo nấu cho hơn 500 người, một dãy chảo gang to bự đun củi
Cháy dày vàng ươm, vừa giòn vừa thơm. Muốn ăn thì phải nịnh anh nuôi quen họ lấy cho mà ăn, còn không thì rình khi họ chia cơm xong ra làm bi thuốc lào, mình lấy xẻng đục tảng cháy ra rồi chạy ra chỗ khác ăn. Mình đc 1 miếng thì lợn nhịn một miếng

Anh đi trước em đi sau
Vì em là con của anh nuôi, nên mỗi lần em theo anh nuôi đến chỗ làm, lúc chia cơm, cả tảng cháy vàng ươm giòn khần khật, ko có sức mà ăn ạ,
Chuyện thật 100% ko Phét ạ

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Anh đi trước em đi sau
Vì em là con của anh nuôi, nên mỗi lần em theo anh nuôi đến chỗ làm, lúc chia cơm, cả tảng cháy vàng ươm giòn khần khật, ko có sức mà ăn ạ,
Chuyện thật 100% ko Phét ạ

Thời ăn đại táo, lính đói vàng mắt, nhưng cháy để tăng gia nên cứ xúc cơm xong, anh nuôi bơm ngay nước vào.
Có đợt đói quá, khi anh nuôi định bơm nước vào chảo cháy, lính ngăn lại và lấy cháy anh, anh nuôi bảo: chúng mày ăn hết phần của lợn.
Lính cãi cùn: tiêu chuẩn chế độ nào của lợn, nhà nước không cấp cơm gạo cho lợn mà đây là tiêu chuẩn chế độ của lính chúng tôi. Lính đói bỏ mẹ còn bớt xén nuôi lợn
Quả tình khi ấy, lượng cháy phải chiếm đến 15% chảo cơm, nên lính đã đói lại càng đói.
Sự việc đc báo lên trên, cấp trên xuống, lính dõng dạc: chăn nuôi thì phải dùng nước gạo, cơm rơi vãi để nuôi, đằng này nhà bếp bớt đến 15% ra để nuôi lợn là không được.
Thế rồi Cấp trên phải quán triệt anh nuôi nấu cơm xong phải chia cả cháy cho lính, mà cơm lính cháy là ngon nhất

 

[trinhhunghb]

Ngày xưa làm bánh đúc phải có vôi và có tin đồn rằng cả nước tiểu nữa
Sau khi nghe nói có nước tiểu, anh nhịn mất một số năm

Phải có tý Vôi và thạch lãnh ( hàn the) Lão ạ . Còn khoản ammoniac thì em chưa nghe bảo giờ ( ngày xưa nhà em chuyên nấu bánh đúc bán )

 

[meotamthe]

Thời ăn đại táo, lính đói vàng mắt, nhưng cháy để tăng gia nên cứ xúc cơm xong, anh nuôi bơm ngay nước vào.
Có đợt đói quá, khi anh nuôi định bơm nước vào chảo cháy, lính ngăn lại và lấy cháy anh, anh nuôi bảo: chúng mày ăn hết phần của lợn.
Lính cãi cùn: tiêu chuẩn chế độ nào của lợn, nhà nước không cấp cơm gạo cho lợn mà đây là tiêu chuẩn chế độ của lính chúng tôi. Lính đói bỏ mẹ còn bớt xén nuôi lợn
Quả tình khi ấy, lượng cháy phải chiếm đến 15% chảo cơm, nên lính đã đói lại càng đói.
Sự việc đc báo lên trên, cấp trên xuống, lính dõng dạc: chăn nuôi thì phải dùng nước gạo, cơm rơi vãi để nuôi, đằng này nhà bếp bớt đến 15% ra để nuôi lợn là không được.
Thế rồi Cấp trên phải quán triệt anh nuôi nấu cơm xong phải chia cả cháy cho lính, mà cơm lính cháy là ngon nhất

Em họ em đi nghĩa vụ kể ngày đó cháy chuyển đi rồi còn cố theo lấy mấy miếng, kết quả bị Thủ trưởng bắt vào chuồng lợn xin lỗi anh lợn, chuyện cứ như đùa, ngày xưa thiếu thốn thật.

 

[Kuu]

Thời ăn đại táo, lính đói vàng mắt, nhưng cháy để tăng gia nên cứ xúc cơm xong, anh nuôi bơm ngay nước vào.
Có đợt đói quá, khi anh nuôi định bơm nước vào chảo cháy, lính ngăn lại và lấy cháy anh, anh nuôi bảo: chúng mày ăn hết phần của lợn.
Lính cãi cùn: tiêu chuẩn chế độ nào của lợn, nhà nước không cấp cơm gạo cho lợn mà đây là tiêu chuẩn chế độ của lính chúng tôi. Lính đói bỏ mẹ còn bớt xén nuôi lợn
Quả tình khi ấy, lượng cháy phải chiếm đến 15% chảo cơm, nên lính đã đói lại càng đói.
Sự việc đc báo lên trên, cấp trên xuống, lính dõng dạc: chăn nuôi thì phải dùng nước gạo, cơm rơi vãi để nuôi, đằng này nhà bếp bớt đến 15% ra để nuôi lợn là không được.
Thế rồi Cấp trên phải quán triệt anh nuôi nấu cơm xong phải chia cả cháy cho lính, mà cơm lính cháy là ngon nhất

Cơm chảo cháy thì giòn ngon thôi rồi.
Nhưng em vài lần đọc đâu đó thấy bảo khoản cơm nước thì lính chiến kỵ nhất là cơm khê, đặc biệt là trước khi vào trận. Có lẽ đấy là kinh nghiệm truyền miệng do trùng hợp là đã có vài đơn vị ăn cơm khê khi vào trận bị thương vong tổn thất nhiều. Do đó, đầu bếp phải rất chú trọng nồi cơm, lỡ mà để khê là có khi phải âm thầm đổ đi nấu lại

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Phải có tý Vôi và thạch lãnh ( hàn the) Lão ạ . Còn khoản ammoniac thì em chưa nghe bảo giờ ( ngày xưa nhà em chuyên nấu bánh đúc bán )

Câu chuyện đó để dọa trẻ con ăn tham như em anh ạ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em họ em đi nghĩa vụ kể ngày đó cháy chuyển đi rồi còn cố theo lấy mấy miếng, kết quả bị Thủ trưởng bắt vào chuồng lợn xin lỗi anh lợn, chuyện cứ như đùa, ngày xưa thiếu thốn thật.

Ngày ấy đói đến mức lúc nào cũng chỉ nghĩ đến ăn
Rất nhiều gia đình trong XH VN ngày ấy làm quần quật từ sớm đến tối cũng chỉ mong đủ miếng ăn, không bị đói

 

[co.ntt]

Nhà vắng quá, em lại pha ấm nước ngồi hóng chuyện cccm

hôm nào mời em với cụ nhé

 

[Kuu]

co.ntt mấy hôm nay có gì buồn hay sao mà ít nói thế, em?

 

[co.ntt]

Chỗ em mưa suốt từ chập tối

nhà cụ mưa, làm ướt hết cả nhà em

 

[co.ntt]

co.ntt mấy hôm nay có gì buồn hay sao mà ít nói thế, em?

tự nhiên em lại thích ngồi nghe/ đọc các anh chị nói chuyện thôi anh

 

[6997]

hôm nào mời em với cụ nhé

Chả nói sớm, làm em vừa phải rủ cụ này

Thôi sáng mai em pha ấm mới mờ Cò nhá

 

[Kuu]

tự nhiên em lại thích ngồi nghe/ đọc các anh chị nói chuyện thôi anh

Trăm phần trăm em có tâm tư gì rồi