Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

Hung Sun Life

Xe điện
Biển số
OF-726922
Ngày cấp bằng
24/4/20
Số km
2,061
Động cơ
2,540,499 Mã lực
Kuu thích bánh chưng có nhiều nhân, rất thích ăn thịt mỡ trong nhân bánh chưng. Kuu nhớ hồi trước (có lẽ hồi đó điều kiện kinh tế còn kém, thịt đỗ gói bánh là cả vấn đề nhớn) nhiều vùng quê họ gói rất ít nhân, nhìn cái bánh lúc cắt ra cái viền nhân mỏng dính như đường kẻ lông mày í :D

Bánh màu tím nên rán xong nhìn nó cứ như bị cháy í Cò nhỉ :D .
Thật sự là bánh chưng bằng gạo nếp cẩm màu tím nó chỉ lạ mắt thôi chứ ngay cả lúc chưa rán nhìn cũng không đẹp và ăn không ngon bằng bánh chưng gạo nếp cái hoa vàng em ạ. Bánh chưng bằng gạo nếp cẩm thì hạt gạo nó cứ rời rời chứ không dẻo quyện vào nhau, ăn hạt gạo nó có cảm giác lựt sựt đặc trưng của nếp cẩm :)
Vừa quất còm xong thì thấy bài này
Gọi tên là nếp cẩm thôi chứ nó chính là một loại gạo tẻ. Bảo sao bánh chưng nếp cẩm nó cứ rời rạc không dền
Bánh chưng ăn nhân thường ngon, nó phải cân đối cả đỗ với thịt, mà thịt phải cả nạc cả mỡ và với anh, nhân thịt ngon khi nó dậy mùi hạt tiêu nữa
 

Hung Sun Life

Xe điện
Biển số
OF-726922
Ngày cấp bằng
24/4/20
Số km
2,061
Động cơ
2,540,499 Mã lực
Các thể loại bánh chưng lạ gọi bánh chưng Hải hậu bằng cụ luôn. Bánh chưng bà Thìn ở HH ngon họ buôn về Nam định bán nhiều lắm. Tết thì họ gói bánh chưng vuông, ngày thường thì làm bánh chưng gù. Bánh chưng gù 15k/ cái thì ăn bằng 2 bát bún 30k, vừa no vừa ngon miệng.
Nhân kể chuyện về bánh
Mọi năm gấu ở nhà lo việc mua bánh chưng, cũng mua một hàng cực nổi tiếng ở TP Hải Dương nhà anh, ăn cũng đc
Năm nay gấu ko có nhà, anh lo tất. Gần nhà có 1 chị bán rau cỏ lặt vặt, quê bên huyện Nam Sách, anh hay mua hàng ủng hộ chị ấy.
Năm nay khi mua hộp hành nén, qua trò chuyện chị ấy khoe ở quê chị ấy là khu làng nghề chuyên gói bánh chưng và từng đạt HCV ở hội chợ của tỉnh, anh nhờ chj ấy đặt 2 cặp
Kết quả khi ăn bánh đó thấy ngon hơn hẳn những bánh ở Hải Dương mà cô em gái mang tới, đã thế bánh để được lâu mà vẫn dền, ngon.
Đang sung sướng thì người đc anh cho 1 cặp cũng khen hết lời. Tò mò tìm hiểu, hóa ra cái làng nghề bánh chưng bên Nam Sách đã nổi tiếng cả trăm năm nay rồi.
Chỉ tiếc anh không khoái và cũng ko ăn đc nhiều của nếp
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,513 Mã lực
Nhân kể chuyện về bánh
Mọi năm gấu ở nhà lo việc mua bánh chưng, cũng mua một hàng cực nổi tiếng ở TP Hải Dương nhà anh, ăn cũng đc
Năm nay gấu ko có nhà, anh lo tất. Gần nhà có 1 chị bán rau cỏ lặt vặt, quê bên huyện Nam Sách, anh hay mua hàng ủng hộ chị ấy.
Năm nay khi mua hộp hành nén, qua trò chuyện chị ấy khoe ở quê chị ấy là khu làng nghề chuyên gói bánh chưng và từng đạt HCV ở hội chợ của tỉnh, anh nhờ chj ấy đặt 2 cặp
Kết quả khi ăn bánh đó thấy ngon hơn hẳn những bánh ở Hải Dương mà cô em gái mang tới, đã thế bánh để được lâu mà vẫn dền, ngon.
Đang sung sướng thì người đc anh cho 1 cặp cũng khen hết lời. Tò mò tìm hiểu, hóa ra cái làng nghề bánh chưng bên Nam Sách đã nổi tiếng cả trăm năm nay rồi.
Chỉ tiếc anh không khoái và cũng ko ăn đc nhiều của nếp
Tại anh ko thích nên ko để ý đấy chứ quê chồng em họ ngồi 1 dãy chừng 5-6 hàng là con cháu cụ Thìn nhưng em biết chỉ 1 hàng ngon thôi. Họ cho thêm hoa hồi vào nên nó đặc biệt lắm. Mà cho vừa khéo không nồng, chỉ thấy đủ đặc biệt thôi.
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
20,370
Động cơ
3,262,315 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Ngỗng chỉ đổi thành Nga được thôi mợ ạ :) Mà em sợ động chạm tới các mợ tên Nga, nên thôi, cứ là Ngỗng
E hèm, hồi nhỏ em được gọi là Ngỗng đấy nhá :D
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
20,370
Động cơ
3,262,315 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mọi người rán bánh chưng, em cũng rán tí cho đỡ thua thiệt :)

Bánh chưng nếp cẩm, gạo màu tim tím nhìn đẹp lắm.
20210221_171851.jpg
20210221_172243.jpg
20210221_172611.jpg

Bánh chưng nó màu tím nên không biết lúc nào thì nó vàng, em áng chừng vậy :D
20210221_173507.jpg
Lần sau có rán nhỡ quá lửa em sẽ bảo đấy là vì bánh nếp cẩm :D
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,734
Động cơ
5,713,904 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

co.ntt

Xe lăn
Biển số
OF-572081
Ngày cấp bằng
2/6/18
Số km
11,850
Động cơ
373,580 Mã lực
Ở đây có nhà cậu này hay nhiều cỗ tại nhà nhất, nhưng lại lười chụp nhất nhỉ ;))
Cái khoản tự hỏi tự trả lơif thì ko ai giỏi bằng Chã nhỉ ;))
Anh có thèng em đối tác quen biết với sếp quản lý đồng hồ nhà Cò. Nó bảo sếp Cò gần như tuần nào cũng kéo anh em bạn bè về nhà nhậu vài lần. Khả năng lúc ăn Cò phần bận, phần đưa điện thoại chụp sợ Sếp lườm ;)
 

co.ntt

Xe lăn
Biển số
OF-572081
Ngày cấp bằng
2/6/18
Số km
11,850
Động cơ
373,580 Mã lực
Công nhận, em thấy co.ntt lười chụp ảnh, up ảnh nhất nhà NN.
Còn Sư già nữa, chán chả muốn nói, rất thích xem ảnh nhưng lại chưa úp cái ảnh nào cả :|
Ảnh em chụp và tự úp đầy nhà NN rồi còn gì anh Kuu, có ai là còn ko biết mẹt em đâu.
 

Red One1

Xe lăn
Biển số
OF-710007
Ngày cấp bằng
10/12/19
Số km
11,791
Động cơ
7,271,560 Mã lực

6997

Xe container
Biển số
OF-97440
Ngày cấp bằng
28/5/11
Số km
5,462
Động cơ
458,912 Mã lực
Cô đơn mình em :D
Screenshot_20210222-085647_Samsung Internet.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top