[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

[công nông tàu]

Nhà em gốc làng Thuận Thành mợ ạ.
Hi..hi..các cụ đàng ngoại lên hà nội từ làng đấy. Khi các cụ qui tiên lại mang về đấy chôn.

Trong thớt này Bắc giang họp lại cũng được 1 mâm rồi đấy
Sói nhà em cũng mới tìm thấy quê ngoại ở Hiệp hoà _ Bắc giang.
Đại loại là trên Bắc giang có 1 lăng mộ rất to, xây theo kiểu các khối đá vuông vắn chồng lên nhau mà không cần vôi vữa gì, mấy cụ nghiên cứu lịch sử về nghiên cứu và đọc trên bia mộ dịch ra đó là mộ của 1 cụ quan to từ thế kỷ 16, cụ có 3người con trai cho đi lập nghiệp 3 nơi : Bắc giang, Hà nội, Thanh hoá.
Khoảng chục năm trước 3 nhánh họ mới tìm về được với nhau. Mừng mừng tủi tủi. Giờ xây nhà thờ họ to tướng ở Bắc giang.

 

[Pumzen]

Thấy bảo những món có lông là đều an toàn, nên nhà cháu lấy violong làm món chủ đạo xuyên suốt:

 

[Matiz 1.0]

Món Tầu..

 

[PhễuKFC]

Tối nay quét nhà xong, em xịt gôm chải mượt tóc ra kiếm bát phở. Ngồi gọn gàng 1 góc quán, bất giác ngẩng lên gặp tuổi thơ chở đầy những ước mơ từ hồi bé cho đến ước mơ lúc cắm cúi quét nhà chiều nay: Một bát phở ngon!
Định bắc ghế ký phát mà ngại chân ngắn với ko tới ngã vào bát phở, lại thôi!

Trông quen quen như là quán mỹ đình 2 í nhỉ phải không cụ?

 

[Miền Trung 38.43]

Cúng lễ cho chu đáo nhá
Mà có biết thịt gà giúp bố vợ chửa

Dạ.
Thịt gì còn thịt đc, thịt gà nhằm nhò gì anh
Fun chút chớ tay thợ khéo lắm anh

 

[dongnat123]

Dạ.
Thịt gì còn thịt đc, thịt gà nhằm nhò gì anh
Fun chút chớ tay thợ khéo lắm anh

Thế đã thịt được dì nào

 

[Catmatpat]

Trong thớt này Bắc giang họp lại cũng được 1 mâm rồi đấy
Sói nhà em cũng mới tìm thấy quê ngoại ở Hiệp hoà _ Bắc giang.
Đại loại là trên Bắc giang có 1 lăng mộ rất to, xây theo kiểu các khối đá vuông vắn chồng lên nhau mà không cần vôi vữa gì, mấy cụ nghiên cứu lịch sử về nghiên cứu và đọc trên bia mộ dịch ra đó là mộ của 1 cụ quan to từ thế kỷ 16, cụ có 3người con trai cho đi lập nghiệp 3 nơi : Bắc giang, Hà nội, Thanh hoá.
Khoảng chục năm trước 3 nhánh họ mới tìm về được với nhau. Mừng mừng tủi tủi. Giờ xây nhà thờ họ to tướng ở Bắc giang.

Thế là đi qua nhà em xong lên đấy. Hà Bắc tập hợp lại còn đông nữa
Dâu bên em mùa này được nắng ngọt lắm.Hái ngoài vườn trong trang trại tươi cực. Giá 150k tại vườn.

Vớ được mấy quả bí non về để nhồi mí thịt bê bằm

 

[bonongcoc]

Lâu lắm em mới có thời gian bày vẽ tý, năm làm 1 lần cho dẻo tay thôi
Bê tái chanh:

Cồi sò điệp trưng hành mỡ:

 

[197716102003]

Đắt như tôm tươi là có thật các bác ạ. Đắt mà ko order trước thì có tiền cũng ko có tôm mà mua. Rất may cho em là ... chị chồng em là người có tiền lại còn chịu khó kết giao với hàng tôm. Việc của em chỉ là khen thôi

Ối dồi...hóa ra ăn tôm này là đẳng cấp ng có tiền và quan hệ rộng à.? Giờ chị mới biết. Mai chị ra chợ mua nửa kg về rang cho sang cái thằng ng mới được. Hôm nào cứ khoảng 9h phi xe vào chợ là y rằng mấy bà hàng tôm gọi ời ời..." tôm đồng trứng ngon lắm em ơi.." Có hôm các mẹ ý còn ngồi bóp thế nào được 1 cục trứng tôm bằng quả trứng gà bảo chị mang về nấu canh rau ngót hoặc bí xanh.

 

[Miền Trung 38.43]

Thế đã thịt được dì nào

Vẫn chưa thịt đc dì

 

[L.C.D]

Ối dồi...hóa ra ăn tôm này là đẳng cấp ng có tiền và quan hệ rộng à.? Giờ chị mới biết. Mai chị ra chợ mua nửa kg về rang cho sang cái thằng ng mới được. Hôm nào cứ khoảng 9h phi xe vào chợ là y rằng mấy bà hàng tôm gọi ời ời..." tôm đồng trứng ngon lắm em ơi.." Có hôm các mẹ ý còn ngồi bóp thế nào được 1 cục trứng tôm bằng quả trứng gà bảo chị mang về nấu canh rau ngót hoặc bí xanh.

He he em mô đi phê tí cho sang mỏ. Nhưng chợ nhà em ko mua đc tôm trứng và cũng ít tôm đồng lắm, nên chỉ bảo bà chị em mua cho thì mới có tôm ngon. Nhà em 1 bữa hết 1kg, rang hơi ngọt ngọt mặn mặn ăn với cơm canh rau luộc thôi đã ngon lắm rồi. Nói chung tôm ngon hơn 1 phần vì em ko mất xiền í mà

 

[công nông tàu]

Cả nhà giờ chắc đã ăn chiều rồi mà nhà em mới ăn sáng.
Đang mùa ớt ngọt nên em tranh thủ mọi lúc mọi nơi ăn ớt, sáng bằm vài quả ớt to đùng với đôi quả táo, mấy quả oliu, ít phomai.... thế là có bữa sáng, xong bổ mấy quả ớt bỏ tủ lạnh để bọn trẻ đi ra đi vào nhí nhách ăn vã chấm muối.

Bonus thêm rổ hoa quả đang mùa.

 

[Thắng_Sơn Tây]

Nhà em gốc làng Thuận Thành mợ ạ.
Hi..hi..các cụ đàng ngoại lên hà nội từ làng đấy. Khi các cụ qui tiên lại mang về đấy chôn.

Quê vợ em cũng Thuận Thành ở gần chùa Dâu.

 

[Ăn mày dĩ vãng]

Đắt như tôm tươi là có thật các bác ạ. Đắt mà ko order trước thì có tiền cũng ko có tôm mà mua. Rất may cho em là ... chị chồng em là người có tiền lại còn chịu khó kết giao với hàng tôm. Việc của em chỉ là khen thôi

ôi dồi, tốn cơm lắm

 

[hnvn1234]

Chắc mới bị thu bớt phiếu

Có tuổi, chắc tay nghề lụt roài

 

[công nông tàu]

Đắt như tôm tươi là có thật các bác ạ. Đắt mà ko order trước thì có tiền cũng ko có tôm mà mua. Rất may cho em là ... chị chồng em là người có tiền lại còn chịu khó kết giao với hàng tôm. Việc của em chỉ là khen thôi

Tôm này rang mặn mặn 1tí ăn với nước rau muống luộc đánh dấm lá me thì cứ là chẹp chẹp.
Mà bây giờ Hà nội hình như không bán lá me nữa hay sao nhỉ. Lâu rồi em không thấy. Em thích nhất đánh dấm bằng lá me còn sâú thì luộc lên rồi dầm nước mắm ớt. Lúc ăn miếng sấu mặn mặn, chua chua , cay cay. Ối giời ơi em đi lấy cái yếm dãi đây

 

[Pumzen]

Tôm này rang mặn mặn 1tí ăn với nước rau muống luộc đánh dấm lá me thì cứ là chẹp chẹp.
Mà bây giờ Hà nội hình như không bán lá me nữa hay sao nhỉ. Lâu rồi em không thấy. Em thích nhất đánh dấm bằng lá me còn sâú thì luộc lên rồi dầm nước mắm ớt. Lúc ăn miếng sấu mặn mặn, chua chua , cay cay. Ối giời ơi em đi lấy cái yếm dãi đây

Ở bển Lông có dùng sấu để nấu canh chua hay đồ chua khác ?

 

[bonongcoc]

Đắt như tôm tươi là có thật các bác ạ. Đắt mà ko order trước thì có tiền cũng ko có tôm mà mua. Rất may cho em là ... chị chồng em là người có tiền lại còn chịu khó kết giao với hàng tôm. Việc của em chỉ là khen thôi

LÀM MIẾNG 3 CHỈ RANG CHÁY CẠNH CÙNG THÌ SẼ TRÒN VỊ CỤ Ạ .
CẢ NHÀ EM KHÔNG THÍCH ĂN TÔM ĐỒNG, CÓ MÌNH EM ĂN NÊN NGẠI MUA CHỨ TÔM NÀY RẤT NGON VÀ KHÔNG PHẢI LÚC NÀO CŨNG CÓ.

 

[Catmatpat]

Ở bển Lông có dùng sấu để nấu canh chua hay đồ chua khác ?

Em cả sấu lẫn tai chua

 

[L.C.D]

Em cả sấu lẫn tai chua

Tôi lại quên túi tai chua ở quê rồi, hu hu. Năm nào ở quê cũng phơi tai chua gửi cho tôi vì tôi hay nấu riêu cua. Chẹp chẹp thèm bát canh riêu chua dịu ăn độn hoa chuối thái sợi toá!