[Funland] Lời khuyên của chuyên gia Cafe- Chất Việt của VTV2

glory4us · 21:55 05/05/2021

Em xem mà thấy lăn tăn với lời khuyên của chuyên gia. Em ko rõ em dốt hay ông chuyên gia khuyên đểu phá rẫy cà phê của dân.

Xem đoạn video với đồng hồ trên video từ đoạn 10:50 giây còn đồng hồ vtv 9:15. Ông Hiệp-TGD 1 cty cà phê bàn về cà phê hữu cơ, cà phê có Gu đã đưa lời khuyên về cà phê thành phẩm được mix từ nhiều loại cà phê để ra loại có Gu và và đưa ví dụ là người nông dân sao không trồng nhiều giống cà phê trên cùng 1 cánh đồng cà phê để rồi ong ve sẽ thụ phấn giữa cây này qua cây khác. (Nước) ta sẽ không cần nhập khẩu vị cà phê ở nước này hay nước khác nữa.

Em cứ tưởng là cần giữ gìn sự thuần chủng của từng loại cà phê. Muốn mix thì mix sau khi thu hoạch theo tỷ lệ phối trộn riêng để tạo gu riêng. Chứ làm kiểu này thì cà phê sẽ bị tạp giao, mất giống, không còn hương vị nguyên bản của mỗi loại. Ngay như việc cơ bản của phối trộn là quản lý chất lượng cũng vứt đi luôn.

Theo các cụ vậy là đúng hay sai ạ.

Screenshot_2021-05-05-21-35-17-866_com.android.chrome.jpg

https://vtv.vn/video/chat-viet-xanh-tu-trang-trai-toi-ly-ca-phe-496242.htm

haivina · 22:18 05/05/2021

Mỗi người mỗi khẩu vị. Khuyên linh tinh.

mr.l0nely.184 · 02:27 06/05/2021

Chỉ giỏi phá hoại. Sao k khuyên trồng mẹ nó cả đỗ tương với rẫy ngô trong rẫy cà phê luôn cho đỡ phải độn

jazzzzz · 07:03 06/05/2021

glory4us nói:
Em xem mà thấy lăn tăn với lời khuyên của chuyên gia. Em ko rõ em dốt hay ông chuyên gia khuyên đểu phá rẫy cà phê của dân.

Xem đoạn video với đồng hồ trên video từ đoạn 10:50 giây còn đồng hồ vtv 9:15. Ông Hiệp-TGD 1 cty cà phê bàn về cà phê hữu cơ, cà phê có Gu đã đưa lời khuyên về cà phê thành phẩm được mix từ nhiều loại cà phê để ra loại có Gu và và đưa ví dụ là người nông dân sao không trồng nhiều giống cà phê trên cùng 1 cánh đồng cà phê để rồi ong ve sẽ thụ phấn giữa cây này qua cây khác. (Nước) ta sẽ không cần nhập khẩu vị cà phê ở nước này hay nước khác nữa.

Em cứ tưởng là cần giữ gìn sự thuần chủng của từng loại cà phê. Muốn mix thì mix sau khi thu hoạch theo tỷ lệ phối trộn riêng để tạo gu riêng. Chứ làm kiểu này thì cà phê sẽ bị tạp giao, mất giống, không còn hương vị nguyên bản của mỗi loại. Ngay như việc cơ bản của phối trộn là quản lý chất lượng cũng vứt đi luôn.

Theo các cụ vậy là đúng hay sai ạ.

https://vtv.vn/video/chat-viet-xanh-tu-trang-trai-toi-ly-ca-phe-496242.htm

Một ông chém gió lên nói chuyện khoa học thì....
Nguyên tắc của nông nghiệp là thuần chủng ngoài đồng, lai tạo trong phòng thí nghiệm.
Bên cạnh giống còn điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng nữa: chứ không dân NT đã trồng nho Mỹ, Nhật từ lâu rồi.

Old blade · 07:12 06/05/2021

Chuyên gia vớ vẩn.

Người Đứng Thẳng · 07:18 06/05/2021

Chuyên gia swing đây rồi :))

hailuatn · 07:48 06/05/2021

Em đề nghị đề cử đề tài của bác ấy tranh giải IG Nobel lĩnh vực Sinh học năm nay.

langtoilangtoi · 07:56 06/05/2021

glory4us nói:
Em xem mà thấy lăn tăn với lời khuyên của chuyên gia. Em ko rõ em dốt hay ông chuyên gia khuyên đểu phá rẫy cà phê của dân.

Xem đoạn video với đồng hồ trên video từ đoạn 10:50 giây còn đồng hồ vtv 9:15. Ông Hiệp-TGD 1 cty cà phê bàn về cà phê hữu cơ, cà phê có Gu đã đưa lời khuyên về cà phê thành phẩm được mix từ nhiều loại cà phê để ra loại có Gu và và đưa ví dụ là người nông dân sao không trồng nhiều giống cà phê trên cùng 1 cánh đồng cà phê để rồi ong ve sẽ thụ phấn giữa cây này qua cây khác. (Nước) ta sẽ không cần nhập khẩu vị cà phê ở nước này hay nước khác nữa.

Em cứ tưởng là cần giữ gìn sự thuần chủng của từng loại cà phê. Muốn mix thì mix sau khi thu hoạch theo tỷ lệ phối trộn riêng để tạo gu riêng. Chứ làm kiểu này thì cà phê sẽ bị tạp giao, mất giống, không còn hương vị nguyên bản của mỗi loại. Ngay như việc cơ bản của phối trộn là quản lý chất lượng cũng vứt đi luôn.

Theo các cụ vậy là đúng hay sai ạ.

https://vtv.vn/video/chat-viet-xanh-tu-trang-trai-toi-ly-ca-phe-496242.htm

Theo em thì việc lai tạo giữa các giống cà phê khác nhau phải thực hiện có khoa học và phải được chọn lọc kỹ càng.
Tuy nhiên, cũng có ngoại lệ trong tự nhiên, ví dụ như Hybrid de Timor chẳng hạn. 2 loại cà Arabica và Robusta đều có ưu điểm riêng, Arabica cho hương thơm nhưng hay bị bệnh gỉ sắt, năng suất không cao, Robusta lượng cafein nhiều hơn A, năng suất cao, chống chịu bệnh gỉ sắt tốt, nhưng các nhà khoa học ko lai tạo do bộ gen 2 loại này ko tương đồng. Thế nhưng ở Đông Timor trong tự nhiên lại vô tình lai tạo đc 2 loại cà này và cho ra giống Hybrid de Timor cho ưu điểm của cả 2 loại. Đây cũng là giống cà chủ lực của Đông Timor trong 1 thời gian dài. Loại cà Catimor trồng nhiều ở Việt Nam ta là lai tạo giữa Hybrid de Timor và Catuai.