Gỏi cá nhệch Kim Sơn và các món khác

[tuanvx38]

Hôm 1/1/2012 vừa qua em đi Kim Sơn - NB dự một đám giỗ tại quê nhà một anh bạn vong niên. Đường sá thì cũng chả có gì đáng nói ngoại trừ việc em đi nhầm đường Cầu Giẽ- NB nên qua trạm thu phí nó tương cho 30k( xe em 5 chỗ), Lại phải rẽ phải theo đường 21 thêm 5km để ra Phủ lý ăn sáng.

Rau bạc hà rất thơm...

Ăn xong rồi thì trà lá

Thực đơn nhà hàng

 

[tuanvx38]

Nhà bác này đi đủ chỗ trên một chiếc Prado

Từ PL đên cầu Gián Khẩu đường đang sửa nên nhiều ổ gà và bụi kinh khủng.

Có cả làm lốp

 

[meogunny]

mở hàng

 

[tuanvx38]

Vẫn còn sớm chán, chúng em quyết định vào thăm nhà thờ đá Phát Diệm

 

[baogiomuaduocxe]

hay quá, hóng cụ chủ

 

[Dam_Me_Xe_Hoi]

Gỏi nhệch ngon nhất là mẻ trưng , chẹp chẹp nhưng đâu em chưa thấy nhỉ . Thấy mỗi bánh cuốn Phủ Lý

 

[tuanvx38]

Một góc nhìn khác

Cửa này bị khóa.

Bãi xe máy

 

[tuanvx38]

Gỏi nhệch ngon nhất là mẻ trưng , chẹp chẹp nhưng đâu em chưa thấy nhỉ . Thấy mỗi bánh cuốn Phủ Lý

Bác cứ từ từ chờ em một chút đã chứ, với lại mạng hơi bị chậm

 

[tuanvx38]

Em không phải là dân đi đạo nên cũng không biết tên mấy vị này

Cái này có mẹt em...

 

[tuanvx38]

 

[TOMDUY]

Em không phải là dân đi đạo nên cũng không biết tên mấy vị này

Cái này có mẹt em...

Bác chủ đúng là anh Trung không đấy!?
Gỏi nhệch mẻ trưng,rềng, các loại lá sung.... mùi vị ăn 1 lần sẽ nhớ mãi.
(Có điều cẩn thận không dễ bị giun sán vì nhà hàng ko ý thức được việc vệ sinh)

 

[tuanvx38]

Ngày Chủ nhật mùng một tết tây nên khách du lịch cũng đông

Chụp chộm

 

[tuanvx38]

Đây là trái tim của Đức Mẹ đau đớn khi được tin Chúa bị đóng đinh trên thánh giá.

Hoa văn đá

 

[tuanvx38]

Quà bánh lặt vặt bên ngoài, tất nhiên không thể thiếu rượu KS nổi tiếng.

Ra bãi lấy xe nào

 

[tuanvx38]

Từ nhà thờ đá về đến xã Văn Hải - quê của bạn em còn hơn 10km nữa. Tranh trủ vào thăm viếng mộ các cụ, ở vùng này gọi đây là
đất thánh.

Làng quê thanh bình và yên tĩnh.

 

[Thái Phượt]

tiếp lời cụ chủ ,hè 2011 tớ cũng vào NT Đá ,xin lưu ý các cụ là lái xe rẽ phải vào NT là cứ phi thẳng kịch đường thì rẽ phải sẽ có rất nhìu bọn chặn xe bắt gửi .kệ chúng nó các cụ cứ rẽ phải vòng vào trong cùng lại rẽ phải 10m có khu vườn của NT bên tay trái đậu xe vô tư ko mất xiền ( thông tin này là th6/2011 nhé ,ko bít bi giờ có khác ko các cụ đừng ném đá tớ nhé)

 

[tuanvx38]

Sau khi được một cụ cao niên trong họ có lời, tất cả bắt đầu đánh chén..

Món đầu tiên, tiết canh ngan ( tất cả các món ở đây đều do nhà làm nên an toàn VSTP là điều không phải lo tới)

Món đặc sản - gỏi cá nhệch được đặt trang trọng ở giữa mâm cạnh bát nước chấm mẻ.

 

[tuanvx38]

Vườn rau của nhà.

 

[tuanvx38]

Cuốn vào như thế này, chấm vào nước chấm

Hoặc cuộn hình phễu như thế này rồi xúc một thìa nước chấm và cho vào giữa

Nhắm với rượu nếp Kim Sơn chính hiệu - Ngon rụt lưỡi, Bõ công chạy 280km cả đi lẫn về trong ngày

 

[tuanvx38]

Em lại đang dở tý việc, tối nay em cho các bác thưởng thức con tằm sắn ở Tam Nông - Phú Thọ nhé. Đảm bảo là có bác ứ dám ăn