Em đi ăn cưới Miền Tây, có cả rắn, cả chuột........

Coltplus2008 · 6/7/10

Báo cáo các kụ, em của các kụ mới có chuyến đi từ Miền Đông Nam Bộ sang Miền Tây Nam Bộ. Từ Vũng Tàu qua Đồng Nai, Bình Dương, TP HCM, Long An, Tiền Giang, Vĩnh Long, đích đến là Thành Phố Cần Thơ.

Cần Thơ gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về

Trước khi đi em có tìm hiểu xem ăn gì, chơi gì trong khả năng thời gian cho phép.

Nhưng đầu tiên là chọn đường đi. Em định đi từ TP HCM đến Vĩnh Long bằng cao tốc nhưng không được vì không biết đường lên cao tốc, em dùng Vietmap dẫn đi nên theo QL1.

Sáng 5h30 xuất phát. 6h15 đến Bò sữa Long Thành nghỉ để ăn sáng. 6h45 thẳng tiến TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.

Người dân VĨnh Long và Tiền Giang chấp hành luật GT rất tốt. QL1 không hề có xe máy đi vào làn cho Ôtô. Xe tải không lấn làn xe du lịch. Em các kụ cứ 80km/h đều.

10h30 thì em đã đến Mỹ Tho, tìm thẳng vào đây:

Ở đây có đặc sản xương rắn chiên/rán giòn khá nổi tiếng. Nhưng khi vào thì em còn biết thêm món gỏi rắn rất ngon. Ở đây bán rắn công khai luôn.

Em gọi 1 chú Ri Voi 1,1 kg - vì chỉ có 2 xuất ăn (em và mẹ em đi thôi ợ). Em chưa ăn con này bao giờ, các loại khác thì đã thử qua. (Em các kụ khoái món rắn nhất ợ.)

Coltplus2008 · 6/7/10

Sau 30 phút chờ thì nhà hàng đã mang lên món gỏi:

Coltplus2008 · 6/7/10

Vì chỉ mình em lái nên không uống rượu. Tiết và mật cho vào 2 chai khác nhau để đến Cần Thơ thì giải quyết.

Mật Ri Voi

Coltplus2008 · 6/7/10

Tiếp đến là món thịt rắn lóc xương xào, vừa ăn ngay vừa cho vào cháo:

Món cháo:

Món xương rắn chiên/ rán giòn hấp dẫn quá, em ăn luôn mà quên chụp ảnh. Lúc hết rồi mới nhớ. ~X(

Đến giờ này nhắc tới nó lại vẫn còn thèm.

B52 · 17:12 02/07/2010

Ngon quá, cụ lại làm e thèm rồi =P~

mr_hieu1 · 17:18 02/07/2010

nhìn mà thèm quá ạ , ực ực

haivina · 17:21 02/07/2010

Cảm ơn bác.
Bài của bác hay lắm nhưng em nhìn mà ghê hết người, em vốn ko khoái món rắn rết. :-ss

namlieu102vnn · 17:22 02/07/2010

e nhìn mà thấy thèm quá

. lâu lắm rồi không được ăn món chả rắn .

Coltplus2008 · 6/7/10

12h10, em các kụ lại lên đường thẳng tiến Cần Thơ. Vĩnh Long cũng có vài món đặc sản nhưng em đành để dịp sau. Dân Vĩnh Long cũng không thấy 2B lấn làn 4B. Em các kụ lại cứ 80 cây chuối/h. QL1 đường đi rất đẹp, không ổ gà ổ voi gì cả.

14h30 thì em đã nhìn thấy cầu Cần Thơ

Em các kụ đi thẳng bến Ninh Kiều. Ban ngày thì cũng không có gì hay, để tối quay lại vậy, thế là em đi qua để đến đích là Xã Thới Lai, Quận Ô Môn.

Đến Miền Tây mùa này là mùa của thịt chuột. Món này em chưa từng thử qua, nên lần này nó nằm trong kế hoạch ngay từ lúc em xuất phát.

mr_hieu1 · 17:25 02/07/2010

em đặt gạch chờ ảnh của cụ

Coltplus2008 · 17:34 02/07/2010

Đến Cần Thơ thì cảnh 2B đè đầu 4B y như ở HN văn hiến. Cũng kiểu chả cần biết sau lưng là 4b hay 10B, cứ tự nhiên như trong sân nhà mình. Sẵn sàng đè đầu cả xe Ben - cái này thì chắc HN thua hắn. Em thấy vậy cũng chả buồn bóp còi, cun cút theo sau các vị thôi ạ. Thế là đoạn đường có độ 45km từ cầu Cần Thơ về đến Ô Môn em các kụ mất 2 tiếng - bằng thời gian em chạy từ Vũng Tàu lên TP HCM. x-(

Coltplus2008 · 17:44 02/07/2010

Lại nói về đám cưới miền Tây (nghe như để tử Kim Dung kể chuyện) hí hí....

Ở đám cưới này, em là nhà gái. Đám cưới diễn ra trong 3 ngày. Ngày đầu mổ lợn, vịt, gà, làm giò.......Ngày 2 đãi khách. Ngày 3 đưa dâu. Cái khoản đưa đón dâu này là một trải nghiệm thú vị. Em sẽ trình bày ở phần sau ợ. Bọn em suýt được lên VTV1 ở đoạn này đấy ợ.

Em đi luôn từ ngày đầu để mục kích trọn vẹn đám cưới và có đủ thời gian cho món Thịt chuột.

Bắp Bơ · 17:46 02/07/2010

Ôi sao E khổ thế này. Mồm miệng đang sưng tướng hết cả nên thì vào ngay phải cái thớt độc dược này, dãi rớt chảy ướt 2 khăn rồi mà vẫn còn thèm. E thề

roby85 · 17:47 02/07/2010

Ngon quá, nhìn thấy đã thèm rôi

Coltplus2008 · 6/7/10

Ngay khi đến nơi, thì đám cưới đã chuẩn bị ăn chiều dù lúc đó mới 4h30. Em quyết định ăn luôn dù chưa đói. Ăn sớm để dành thời gian buổi tối quay lại Cầu Cần Thơ và bến Ninh Kiều.

6h30 tối em và mẹ em với nhỏ em trực chỉ Cầu Cần Thơ - quay lại xem tối nó thía nào, biết đâu gặp lại hơn 70 công nhân ở nhịp dẫn nữa thì càng là một trải nghiệm thú vị nữa.

Chỗ em đứng đây cách chỗ đã bị sập chút. Vắng tanh vắng ngắt. Nhà em không dám ra khỏi xe. Sợ có vài người mặc đồ công nhân, mắt thì sâu thăm thẳm, giọng nói đến từ cõi hư vô... đến bắt tay xin đi nhờ thì .......... 8-x

Coltplus2008 · 6/7/10

Dừng lại trên cầu choạch phát:

Trên cầu này , mới cách đây mấy ngày có 1 cặp lên để quyên sinh. Ngay sau khi chàng nhảy xuống thì nàng sợ quá, sỉu luôn, không kịp nhảy. Vậy là chàng đi, nàng ở lại.

Trên cầu còn nhiều cặp khác lắm dù bị cấm chơi trên cầu. Em các kụ cũng vi phạm lênh cấm này.

Coltplus2008 · 6/7/10

Khi em quay lại bến Ninh Kiều thì tàu vừa rời bến. Đành đứng trên bờ ngó.Thế là coi như thất bại một nửa của chuyến đi.

Coltplus2008 · 6/7/10

Lại nói về thịt chuột.

Sáng hôm sau. Em gái đi chợ Thới Lai sớm lựa chuột. Chuột đã thịt sẵn, phải tươi, không có vết bầm, còn nguyên nội tạng, chỉ bỏ ruột:

Trả tiền:

Coltplus2008 · 6/7/10

Về rửa sạch, nhặt hết hạch, phổi, mỡ thừa.

Để nguyên thận, gan, tim

Coltplus2008 · 6/7/10

Chặt làm đôi, tẩm ướp gia vị:

Học lỏm nghề của má:

Em đi ăn cưới Miền Tây, có cả rắn, cả chuột........

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

OtofUn

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe hơi

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Thông tin thớt