[Funland] Địa chỉ các quán phở bò-bún cá-phở gà ngon ở HN và gần HN

[nguyentranduc]

À ko, e bị trĩ nên lót bỉm cho êm ạ , mà xong rồi cụ úp đết lên #1 cho bà con nghía ạ

em úp đết #2 rồi cụ, có một số quán trùng em chưa sửa được

 

[hung303]

Như cụ tính thì 5 - 6 tạ bánh phải 3000 bát à...

Vâng cụ, trước nhà e bán từ sáng đến tối khách lúc nào cũng đứng xếp hàng dài chờ đến lượt trả tiền, và tự bưng phở vào ăn.
Trưa nghỉ 2h để chọc lò thay than mới, bán từ 5h sáng đến 5h chiều là nghỉ.
Có 2 người chỉ mỗi việc ăn và thái thịt thôi cụ!

 

[Đạt Ma Độ Giang]

1 vote cho bún cá chấm ngon nhất HN 30 Nguyễn Thái Học. Cá ở đây cá sống rán tại chỗ chiên ngập mỡ chiên xong cho ra đĩa cân lên rồi bán cho khách luôn. Nước dùng thanh chua như kiểu canh chua cá ăn cực lạ. Phải nói chưa bao giờ em thấy bát bún cá đầy đặn mà ăn lạ mồm như thế. Điểm trừ là quán mở buổi trưa và ăn muộn xếp hàng hơi dài

 

[tungmilan]

Bún cá em biết 1 hàng ở ngõ Trung Yên Đinh Liệt rất ngon . Ngõ bé tí, vào trong mà hết chỗ gửi xe là y như rằng được vẫy vào gửi xe mấy nhà gần đó, ăn xong bún 35k mà tiền gửi xe hết mịa nó 10k rồi. À, cũng có 1 quán bún cá ngay Tông Đản, nhưng em thấy có vẻ không nổi lắm. Cơ bản thì em thấy nó cũng same same ))

Bún cá SÂM CÂY SI cạnh bún nga Nhàn nổi tiếng chửi khách

 

[tungmilan]

Vâng cụ, trước nhà e bán từ sáng đến tối khách lúc nào cũng đứng xếp hàng dài chờ đến lượt trả tiền, và tự bưng phở vào ăn.
Trưa nghỉ 2h để chọc lò thay than mới, bán từ 5h sáng đến 5h chiều là nghỉ.
Có 2 người chỉ mỗi việc ăn và thái thịt thôi cụ!

Chỗ cụ là quán nào ạ?

 

[tungmilan]

1 vote cho bún cá chấm ngon nhất HN 30 Nguyễn Thái Học. Cá ở đây cá sống rán tại chỗ chiên ngập mỡ chiên xong cho ra đĩa cân lên rồi bán cho khách luôn. Nước dùng thanh chua như kiểu canh chua cá ăn cực lạ. Phải nói chưa bao giờ em thấy bát bún cá đầy đặn mà ăn lạ mồm như thế. Điểm trừ là quán mở buổi trưa và ăn muộn xếp hàng hơi dài

Chỗ này ngon nhưng e nản vụ xếp hàng quá với lại nhìn sơ qua thì hơi mất vs

 

[davidhaii]

Mời các cụ

 

[humer]

Phở bò Nguyễn Chí Thanh giao với Láng

 

[khoinguyen]

Quán phở Cồ đối diện cây xăng Nguyễn Tuân, phở bò Lý Quốc Sư chân cầu vượt Láng Ha (hình như gần 111 Láng Hạ) em thấy ngon và rất đông khách, phở gà Yên Ninh trước ăn rất ngon (không biết bây giờ như nào).

Phở gà Yên Ninh thỉnh thoảng em vẫn ăn, hôm qua rủ cu em đi ăn, lúc thanh toán nó tranh trả tiền, về cứ hỏi mãi sao mà đắt thế, 210k / 2 bát.

 

[hung303]

Chỗ cụ là quán nào ạ?

Những cụ sinh năm 6x trở về trước và đời đầu 70 mới biết nhà em ah. Nhà em ở phố Giảng Võ, là một trong số ít quán phở có từ thời bao cấp ở HN. Giờ nhà e nghỉ bán lâu lắm rồi

 

[Shadowman]

Xin lỗi cụ là em chịu chỉ nhớ đường ko nhớ tên đường cụ ạ

Cá ở quán này thì có 3-4 loại cho khách chọn, loại rán ròn, loại kho rim tiêu...v.v.

Bún cá ở Hà Nội thì thỉnh thoảng tiện đường em ăn ở cá biển cay Hải Phòng ở đầu Trần Huy Liệu hoặc Đội Cấn, cũng ổn. Trước có ăn quán của cụ Phonganngan ở trên Bà Triệu, cũng tạm.

Nói đến bún cá HN là phải lên ngõ Hồng Phúc chứ nhỉ?

 

[Shadowman]

Những cụ sinh năm 6x trở về trước và đời đầu 70 mới biết nhà em ah. Nhà em ở phố Giảng Võ, là một trong số ít quán phở có từ thời bao cấp ở HN. Giờ nhà e nghỉ bán lâu lắm rồi

Ở GV (phố), những năm 9x em nhớ có quán phở đối diện trạm cứu hoả, nhưng giải tán cũng lâu rồi.

 

[hung303]

Ở GV (phố), những năm 9x em nhớ có quán phở đối diện trạm cứu hoả, nhưng giải tán cũng lâu rồi.

Đến đầu 9x nhà e cũng bắt đầu nghỉ rồi cụ.
Nhà em ở trước cửa triển lãm Giảng Võ, mẹ em thì mở ở tổ phục vụ từ những năm đầu 7x ah!

 

[Boydepzai190579]

Nếu bốc đầy đặn thì 1kg bánh đc 5 bát, giờ ăn ít bánh hơn nên 1kg đc 6 bát.
Nhà em trước bán 1 ngày hết trung bình 5- 6 tạ bánh phở, khách lúc nào cũng xếp hàng từ sáng đến chiều, trưa nghỉ 2 tiếng, nên chỉ buổi sáng không thì 1000 bát thì xếp hàng dài lắm, không phục vụ được đâu

Cụ có uống buổi trưa ko mà nhầm thế,ngày bán 5-6 tạ bánh

 

[hung303]

Cụ có uống buổi trưa ko mà nhầm thế,ngày bán 5-6 tạ bánh

Nhà em bán, sao nhầm được cụ.
Cụ đã chứng kiến quán nào xếp hàng chờ đến lượt và tự bưng phở vào ăn dài như check in sân bay chưa ?

 

[Bò lốp]

Cụ có uống buổi trưa ko mà nhầm thế,ngày bán 5-6 tạ bánh

Chắc cụ ý nhầm,hoặc uống từ hqua! Ngon hay dở tuỳ miệng từng cá nhân! Em la liếm khắp Hn, từ phố cổ cho đến các vùng ven(nơi mà em tin chắc các cụ trên phố chả mấy khi đặt chân đến nếu ko có việc gì ở đó ), em thấy có 3 quán phở ăn ngon, 2 quán bún cá ăn ngon, 5 quán Bia uống ngon, 3 hàng thịt chó ăn ngon, 2 quán nướng gà ăn ngon-giá tốt, 3 quán lẩu vịt ăn ngon, 1 quán lẩu cua đồng ăn ngon(hơi xa trung tâm)... ôi nhớ ko hết nữa ! Em phê quá

 

[Boydepzai190579]

Nhà em bán, sao nhầm được cụ.
Cụ đã chứng kiến quán nào xếp hàng chờ đến lượt và tự bưng phở vào ăn dài như check in sân bay chưa ?

Cụ kiếm đc quán phở nào bán 3600 bát/ngày thì em mời cả of đi ăn phở,giờ đông nhất hà nội này chỉ có thìn tái lăn thứ 7-CN mới đc 1000-1500 bát thôi,mà phục vụ của nó cực tốt toàn thanh niên,con cháu trong nhà,em làm tương ớt với ông thìn nên biết rõ

 

[Tàn Đời]

Phở em thích ăn tái lăn thấy phở Hương đối diện chợ trương định sang khá ngon . Chứ lò đúc toàn xào cả chảo rùi làm cho khách nên thịt hơi nguội và dai ạ .

 

[Shadowman]

Cụ kiếm đc quán phở nào bán 3600 bát/ngày thì em mời cả of đi ăn phở,giờ đông nhất hà nội này chỉ có thìn tái lăn thứ 7-CN mới đc 1000-1500 bát thôi,mà phục vụ của nó cực tốt toàn thanh niên,con cháu trong nhà,em làm tương ớt với ông thìn nên biết rõ

Quán phở thời bao cấp những năm 8x bán được như thế là hợp lý cụ ạ. Cả HN có mấy quán đâu.

 

[DODuySon]

Em úp đết danh sách các quán phở bún. CCCM thẩm rồi rì viu :

1. Phở Bò Định ở phố Đồng Bông
2. Bún cá thì trước có 77 hàng Thành, giờ không biết quán chuyển đi đâu mất
3. Quán phở Cồ đối diện cây xăng Nguyễn Tuân
4. phở bò Lý Quốc Sư chân cầu vượt Láng Ha (hình như gần 111 Láng Hạ)
5. Phở gà đi qua thị xã Phúc Yên có một quán ăn ngon
6. bún bò Huế bà Hoà chỗ Vương Thừa Vũ
7. quán phở Đinh Bá CHâu Giải phóng
8. phở bò Tư lùn Hai bà Trưng và Ấu Triệu
9. Tái lăn Lò Đúc
10. phở Bò chợ hàng Da (thẳng ngõ Trạm chỗ trường tiểu học Thăng Long) đi ra
11. phở bò dốc hàng Than
12. phở bò Bát Đàn (xếp hàng)
13. ngã 3 Lý Quốc Sư - Chân Cầm
14. phở gánh Hàng Bông - Hàng Trống (5h chiều)
15. Cường Hàng Muối
16. Thìn Bờ Hồ (cạnh 47 Hàng Dầu) và ngã 5 Lò Đúc
17. hàng phở rất đắt ở Nguyễn Trường Tộ (gần ngã 3 Hàng Bún)
18. Ngã 3 Hàng Nón - Hàng Điếu
19. phở Bắp Hàng Vải
20. phở gánh đêm Hàng Đào - Hàng Bạc
21. bún cá 110 Lý Chiêu Hoàng, sau chợ Suối Hoa ở Bắc Ninh
22. Phở Yến 131 Trần Quốc Hoàn vừa khai truơng
23. phở bò quán ở nguyễn khuyến
24. Phở gà có phở vy bên hàng khoai
25. Phở mai bên ngọc thuỵ
26. Phở chiên ở khâm thiên.
27. Phở bò quán lụp xụp ở lê quý đôn
28. Buổi chiều có phở gánh ở minh khai
29. Phở Cồ ở Đỗ Đức Dục
30. phở Bát đàn đi buổi sáng sớm ý, buổi chiều nc dùng khác
31. phở bò ấu triệu
32. phở thìn lò đúc
33.phở chín chiều hàng trống
34. phở mặn -Gầm Cầu
35. phở Gánh đầu Hàng Chiếu. Quán mở 3.30 đóng lúc 6-6.30 sáng là hết hàng
36.

Số 9 và 16,32 trùng nhau rồi . Chinh là Phở Thìn 13 Lò Đúc.
Đề cử thêm Phở Thịnh Hàng bột , rất ngon.