[Cần bán] Củ Niễng ✅ đã giảm giá nay lại giảm tiếp 3️⃣0️⃣ nghìn/ 1 Set ❤️❤️❤️

[New.Moon]

Vừa rồi dưới Nam Định điện lên, niễng trúng giữa vụ nên giá được giảm nữa. Em giảm giá gần bằng giá sỉ luôn, trước đã giảm nay lại giảm tiếp k/ set.

Hotline: 0902655199 (zalo, viber)
Địa chỉ: Bồ Đề Long Biên.
Hiện em đang có sẵn củ niễng nhé.
Hàng năm cứ vào tầm này là có niễng, củ niễng vụ chỉ kéo dài 1 tháng nên nếu có ăn thì mọi người tranh thủ. Mà giờ cũng không còn nhiều nơi trồng

Củ niễng lấy phần củ trắng nõn để ăn, ăn bùi, béo, giòn.... có thể ăn sống cũng ngọt ạ.

Củ niễng đơn giản nhất là xào trứng, xong đến xào thịt bò, nấu cũng rươi.... đều rất ngon.

Củ niễng em giao mọi người là củ to, e nhập củ to bán không bán củ bó hàng sô, là bó cả củ to củ bé nhé , bó theo bó, 1 bó 10 củ.

Khi giao củ niễng em để nguyên cây ko cho nhà vườn cắt phần đầu, để mọi người mua về chưa ăn đến cất tủ mát sẽ bảo quản được lâu.

Giá: Set 10 bó: 180k ( giá cũ 210k)

khi giao hàng em giao củ ko cắt đầu này, về ăn đến đâu bóc đến đấy nhà mình bảo quản cho lâu.

 

[New.Moon]

Bóc vỏ

Rồi thái thế này

Cái này thời xưa, trẻ em vùng quê hay ra các ao, chum, đấu tìm và vặt ăn sống. Nó ngọt, bùi, ngậy, mát. Sau này khi hiếm thì được đưa lên thành đặc sản, vào các quán ở Hà Nội mùa này nếu gọi đĩa Niễn xào Trứng, Bò, Niễng, Tôm thì chắc phải tầm 100-150k/ 1 đĩa khoảng 6-7 củ.
Cái này ăn sống được, thế nên khi xào đừng xào chín quá, nhũn mất ngon

Xào Tỏi
Cho mỡ vào chảo, phi thơm tỏi, đổ niễng vào rồi cho chút nước mắm, mì chính xào trong khoảng 4 - 5 phút. Ko xào kĩ quá sẽ bị nhũn, mất ngon. Khi niễng chín cho hành tươi và rau mùi vào đảo cùng rồi xúc ra đĩa.

Xào Thịt Bò
2 lạng Bò
10 củ Niễn

Thịt bò thái ra không ướp, phi hành tỏi cho bò và chút mắm đảo nhanh, chín tái thì xúc ra bát. Trên các trang dậy nấu ăn hay bảo ướp bò trước, nhưng nên để bò không ướp khi xào với niễng sẽ quyện niễng và ngọt hơn"
Xong thì xào niễng, xào như xào Tỏi ở trên, chỉ có điều xào khoảng 3 phút thì cho chỗ thịt bò đã xào tái vào đảo, tầm hơn một phút rồi cho hành tươi và rau mùi vào đảo cùng rồi xúc ra đĩa

Xào Trứng
10 củ Niễn
3 quả trứng

Xào như xào tỏi, khi được 4-5 phút chín thì đập trực tiếp trứng vào, không đánh ra trước như các trang web dậy, đánh trứng trước nó mất xơ trứng ở lòng trắng, không quyện vào niễn, xong cho hành tươi và rau mùi vào đảo nhanh rồi xúc ra đĩa.

Ngoài ra còn xào Rươi, xào Tôm nõn với Hẹ, nấu canh Gà hầm và nhiều món tùy thích.


Tác dụng của củ Niễn
Bài của: BS. Phó Thuần Hương/suckhoedoisong.vn

Thành phần hóa học: củ niễng có protein, lipid, carbohydrate, cholesterol xơ thực phẩm, canxi, sắt, photpho, kali, natri, đồng, magne, kẽm, selen; các vitamin A, B1, B2, B6, C, D, E, K, carotene, folacin, pantothenic acid, niacin. Y học hiện đại cho rằng, thường xuyên ăn củ niễng có thể phòng bệnh tăng huyết áp, ngăn chặn xơ vữa động mạch, đặc biệt là có hiệu quả trị liệu nhất định đối với bệnh xơ cứng gan, urê máu cao. Theo Đông y, củ niễng vị ngọt tính mát, lấy rễ cành, hạt của nó làm thuốc, có công hiệu thanh nhiệt trừ phiền, sinh tân chỉ khát, điều tràng vị, lợi đại tiểu tiện, thông sữa thúc sữa. Các nhà khoa học Nhật Bản gần đây nghiên cứu phát hiện củ niễng có công hiệu tăng trắng, giữ ẩm, trắng da làm đẹp dung nhan.

 

[New.Moon]

Bữa trưa ngày ngày hôm qua

Củ Niễng xào trứng

Khâu nhục Lạng Sơn

Canh cải nấu sườn Lợn Đen Hà Giang

Đủ các vùng miền trên mâm cơm nhỏ

Còn hôm nay ạ

Thịt Lợn Đen Hà Giang luộc chấm mắm tép Gia Viễn trưng ăn với ớt Cao Sản Huế
Canh rau Hẹ
Và Củ Niễng xào thịt Bò

 

[Moon's Foods]

Bữa trưa nhà em

Thịt Lợn Đen Hà Giang luộc chấm mắm tép Gia Viễn trưng ăn với ớt Cao Sản Huế
Canh rau Hẹ
Và Củ Niễng xào thịt Bò

 

[metavn]

Niễng xào trứng ngon tuyệt

 

[mazda2AN]

Ô nào lấy được mợ này sướng, toàn được ăn ngon.

 

[New.Moon]

Ô nào lấy được mợ này sướng, toàn được ăn ngon.

Loanh quanh cũng chỉ có 1 ông of mất dại thôi ạ

 

[mazda2AN]

Loanh quanh cũng chỉ có 1 ông of mất dại thôi ạ

Ko biết lão nào, thế mà số hưởng

 

[New.Moon]

Ko biết lão nào, thế mà số hưởng

Của cụ nào thì cụ ý biết ạ đấy e cứ nói ở đây cho cụ ý biết, là số cụ ý đang sướng nhé,

 

[New.Moon]

Em đóng thớt. Em mở bán món mới. Em mời cả nhà qua xem.

[Cần bán] - BÁNH CHƯNG gù Hà Giang - nhân gói bằng thịt lợn đen Hà Giang ✅✅✅

ĐT: 0902655199 Địa chỉ: Bồ Đề Long Biên Em nhận gom oder bánh chưng gù Hà Giang, trả hàng vào ngày thứ 7 ngày 14/11 Dương lịch (tức ngày 29/9 âm lịch) em trả hàng vào 2️⃣9️⃣ âm lịch cho các cụ ăn hay thắp hương mùng 1 đều ok nhé :) Ngoài ra thứ 6 em có trả hàng thịt lợn đen, mọi người có thể...

www.otofun.net