Tản mạn nhân 1 trưa hè oi bức
Trưa hè nóng quá, nóng gì mà nóng thế hả bạn già ơi?
Rủ nhau đi ăn mà chẳng muốn ăn gì? xôi nóng, cơm chán, bún phở mì thì lại không lai rai được, vào quán bia tính làm vài quại thì lại ngán cảnh ồn ào thôi, tôi với ông vào luôn quán bún đậu trước mặt cho nhanh vậy. Ngán cái thời tiết này quá đi thôi!
Chà, cô chủ quán sao mà xinh gớm, dáng đẫy đà giọng ngọt lịm như đường, cô nhoẻn miệng hai bác xơi gì ạ? Bún nhà em ăn cả đậu, lòng - Nghe bùi tai : "này cô chủ trẻ, cho tôi ngay hai xuất đủ đầy!"
Cười rõ tươi cô chủ bưng ra ngay, nhìn ngon quá lão bạn già ạ.
Tưởng vớ vẩn mà hóa được thế này!
Cô chủ bưng ra rõ 1 khay nhìn xanh mướt lại thêm trắng nõn, miếng khấu đuôi vàng ươm, Lòng se điếu tròn vo trắng ngà , dạ dầy giòn sần sật, cắn miếng lòng tiết mềm, lòng già dai dai. Còn thử ăn miếng đậu rán vàng ươm thì vỏ ngoài giòn rụm, ruột trong non mềm, chấm vô bát mắm tôm thì chao ôi là ngon không kể xiết, nó thành một tổ hợp của mềm, giòn, ngọt cùng vị mặn nhè nhẹ, tí cay cay của ớt hiểm cùng hoà chung với chua chua ngọt ngọt ...
Cầm cọng rau thơm xanh mướt lên rồi nhẩn nha nhai chậm rãi thì bao nhiêu cái bùi, béo, thơm nó mới nổi hết vị lên.
Cô chủ khéo miệng cười duyên " nhà em mời hai bác chén rượu cho đủ vị vừa mồm" - "Ơ, được đấy xin cô chủ quán nhé!"
"Này ông, làm thêm chén rượu nếp cái nhà tự nấu xem nó có ra gì không đi"
Cắn miếng bún mềm mại trắng tinh như da cô con gái đanh tuổi xuân thì , biết nói gì đâu, nó ngọt ở môi nó trôi xuống họng phải không ?
Này ông ơi, đời giản dị cũng khoái phết đây!
ps : ảnh tư liệu chụp tại Quán BÚN MẸT 277 Nguyễn Văn Cừ
Cụ nào ở bển qua đó mà đọc pass : Bạn cụ Suýt đồ da thì trà đá free, bún thêm nhân nhé
Em vào xơi xong mà cô chủ khoái em nên hứa sẽ khuyến mại cho bạn em ạ _ đôi khi đẹp trai lại là 1 cái tội
bo nớt ảnh của cụ TIÊN TỬU
Trưa hè nóng quá, nóng gì mà nóng thế hả bạn già ơi?
Rủ nhau đi ăn mà chẳng muốn ăn gì? xôi nóng, cơm chán, bún phở mì thì lại không lai rai được, vào quán bia tính làm vài quại thì lại ngán cảnh ồn ào thôi, tôi với ông vào luôn quán bún đậu trước mặt cho nhanh vậy. Ngán cái thời tiết này quá đi thôi!
Chà, cô chủ quán sao mà xinh gớm, dáng đẫy đà giọng ngọt lịm như đường, cô nhoẻn miệng hai bác xơi gì ạ? Bún nhà em ăn cả đậu, lòng - Nghe bùi tai : "này cô chủ trẻ, cho tôi ngay hai xuất đủ đầy!"
Cười rõ tươi cô chủ bưng ra ngay, nhìn ngon quá lão bạn già ạ.
Tưởng vớ vẩn mà hóa được thế này!
Cô chủ bưng ra rõ 1 khay nhìn xanh mướt lại thêm trắng nõn, miếng khấu đuôi vàng ươm, Lòng se điếu tròn vo trắng ngà , dạ dầy giòn sần sật, cắn miếng lòng tiết mềm, lòng già dai dai. Còn thử ăn miếng đậu rán vàng ươm thì vỏ ngoài giòn rụm, ruột trong non mềm, chấm vô bát mắm tôm thì chao ôi là ngon không kể xiết, nó thành một tổ hợp của mềm, giòn, ngọt cùng vị mặn nhè nhẹ, tí cay cay của ớt hiểm cùng hoà chung với chua chua ngọt ngọt ...
Cầm cọng rau thơm xanh mướt lên rồi nhẩn nha nhai chậm rãi thì bao nhiêu cái bùi, béo, thơm nó mới nổi hết vị lên.
Cô chủ khéo miệng cười duyên " nhà em mời hai bác chén rượu cho đủ vị vừa mồm" - "Ơ, được đấy xin cô chủ quán nhé!"
"Này ông, làm thêm chén rượu nếp cái nhà tự nấu xem nó có ra gì không đi"
Cắn miếng bún mềm mại trắng tinh như da cô con gái đanh tuổi xuân thì , biết nói gì đâu, nó ngọt ở môi nó trôi xuống họng phải không ?
Này ông ơi, đời giản dị cũng khoái phết đây!
ps : ảnh tư liệu chụp tại Quán BÚN MẸT 277 Nguyễn Văn Cừ
Cụ nào ở bển qua đó mà đọc pass : Bạn cụ Suýt đồ da thì trà đá free, bún thêm nhân nhé
Em vào xơi xong mà cô chủ khoái em nên hứa sẽ khuyến mại cho bạn em ạ _ đôi khi đẹp trai lại là 1 cái tội
bo nớt ảnh của cụ TIÊN TỬU
Đây cụ, bên Long Biên mà
Chỉnh sửa cuối:
. Vod cho văn phong của Cụ 
lộ hết cả bây chừ 
