Kết quả tìm kiếm

Em viết cũng nhiều bài về vang và mồi cho các nền tảng bên em, nên em xin phép chép bài chính tay em đã viết bác tham khảo như dưới đây ạ. Bác dành thời gian đọc. Còn tựu chung lại thì - Khi bác có vang trắng thanh thoát, bác chọn các món nhẹ nhàng như gỏi, salad, nộm, hấp, luộc, có thể dùng món...

Vâng, có hơn chục , có cả vài chục và hai trăm, vài trăm triệu một chai bác ạ.

Nhà em không nhập loại này bác ơi, đây là rượu mùi (liqueur). Mỗi nhà nhập sẽ đi với brand cụ thể.

Do sức khoẻ ngày hôm đó, hoặc do uống nhanh quá. Bác cứ nghe em thử vừa uống vừa thêm nhiều nước lọc vừa đỡ say lại không có cảm giác hangover hôm sau. Em có nhiều tiệc liên miên mà hôm sau vẫn bay đi bay lại. Dùng nước khoáng là tốt nhất.

Nhà em có 2000 loại bác thử hết rồi ạ? =D>

Dạ, bác nhâm nhi vang từ từ, có chút đồ nhắm cùng và uống thêm nhiều nước, đặc biệt là nước khoáng thì sẽ không bị say quá hay đau đầu ạ. Em nhiều khi 1 mình cũng hết gần 1 chai bác ạ.

Vậy vang càng già càng ngon? Khi đọc về hương thơm của vang lâu năm, chắc chắn sẽ có bác hỏi: nếu vậy thì chắc vang càng già càng ngon. Câu này có thểđúng với những chai vang trắng/đỏ/champagne.. có khả năng lưu giữ,ủ lâu năm,,đặc biệt là nho của niên vụ tốt, có thời tiết thuận lợi,đem laị vang...

MÙI HƯƠNG CỦA VANG 2. Hương thơm secondary: từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Vang có thêm những nốt hương ngậy béo, thơm ấm áp như vani, bánh nướng là nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Có những loại hương như: - Hương ngậy béo từ men: bánh quy, bánh mỳ, bánh nướng, phô mai, sữa chua - Hương...

MÙI HƯƠNG CỦA VANG Trong phần ngửi hương thơm của vang, thường các bác vẫn hay băn khoăn mùi hương của vang như mô tả (cam, chanh, dâu, mận, vani...) là từ đâu? Có phải từ hương liệu bổ sung thêm vào vang? Thực ra trái nho làm vang khác với trái nho ăn, là loại quả có thể đem lại nhiều hương...

Vang có cặn? Tìm hiểu cặn vang là gì Cũng trong bước "Nhìn" để thử nếm vang, các bác có thể gặp vấn đề là chai vang có cặn. Rất nhiều người hỏi em là cặn vang như này thì có sợ hỏng không. Em xin phép được giải thích ở phần dưới đây. Phần lớn, cặn rượu là các tinh thể tartrate crystals hay còn...

Màu sắc của vang thể hiện độ tuổi vang Hôm nay, em lại chia sẻ thêm về phần màu sắc của rượu vang để làm rõ hơn trong mục Thử nếm rượu vang. Về màu sắc, vang thường được chia thành các loại: vang trắng, vang hồng, và vang đỏ. Mỗi loại vang có dải màu riêng thể hiện đặc tính giống nho, khí hậu và...

Để mở đầu bên mình xin viết một chút về thưởng thức vang. Các cụ mợ có lẽ sẽ tìm thấy nội dung về thưởng thức vang, các bước thưởng thức vang ở rất nhiều trang. Dưới đây là chia sẻ ngắn gọn và dễ hiểu cho các cụ mợ. Nếu chuẩn bị mời anh em, bạn bè uống vang có thể sẽ không cần cầu kỳ, mà quan...

Cuối tuần rồi, nhà mình xin lập một thớt mới để cùng chia sẻ những thông tin hữu ích về thưởng thức vang và ẩm thực. Nơi đây sẽ chỉ có bài viết về kiến thức, về món ăn, về văn hoá và có thể là những chuyến đi. Nhà mình sẽ có thể trả lời các câu hỏi mà các cụ quan tâm xung quanh văn hoá thưởng...