Kết quả tìm kiếm

  1. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cu Cụ nói gì em cũng tin, nhưng James chắc chắn không phải người Nhật.
  2. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thấy cũng khác nhau nhiều đấy cụ. SP 1000 nhanh hơn kha khá so với SP 1500. SP 1000 là một trong những viên tiết kiệm nhất, làm được việc, không có gì đặc biệt. SP 1500 ra bùn nhiều hơn, dùng để polish được. SP 1500 dùng làm bước mài cuối cũng k tệ, nếu mà muốn lưỡi dao có thêm độ ăn. Cá...
  3. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thấy dao Victorinox thuộc loại chất lượng nhất trong tầm giá rồi. Chị bị mỗi cái xấu với tay cầm nhựa thôi :)) chưa kể là cho chị em dùng không lo lắng gì. Nhưng giá cả thì em không thủng. Đặc biệt là nếu cụ kiếm được hàng bãi ngon. Có bản mới tay cầm dễ chịu hơn hẳn
  4. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thấy ai cũng khen nhưng thấy bảo hoàn thiện không giống nhau ý cụ. Phải chấp nhận thôi :)) Kiếm xịn làm từ mấy đời bị chém chắc cũng phê cụ nhỉ
  5. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ thấy cây Denka có lỗi gì không? Em thấy họ hay nói TF chất lượng không biết thế nào mà lần.
  6. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    TFTFTF!
  7. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Như cụ nói thì câu chuyện về gia đình này hấp dẫn, thế nên là cung thấp hơn rất nhiều số với cầu. Em cầm cây shig này lên, mặc dù dòng Ku thì bị ghẻ lạnh, nhưng em vẫn thấy rất khác biệt, khó mà diễn tả qua ảnh được. Hoàn thiện thì tuyệt vời. Em cũng chưa thử những cây cao cấp hẳn như Mizuno...
  8. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Có phải mua mỗi thép đâu cụ. Cùng một loại thép nhiệt luyện khác nhau thì chất lượng cũng khác nhau mà. Mà cũng phải thử các loại thép khác nhau nữa chứ
  9. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vâng. Em cảm ơn cụ
  10. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Khổ nỗi ấn vào cái nào cũng hết hàng cụ ơi
  11. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Hiếm khi em thấy có hàng lắm. Cụ biết trang nào không hả cụ? Shig Kurouchi còn dễ tìm chứ Kitaeji thì k tìm nổi luôn. Như Watanabe thì còn đặt được.
  12. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Gyuto cụ ơi
  13. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ mua ở đâu chỉ em với
  14. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Giờ thì em đã hiểu tại sao Shigefusa lại hiếm có khó tìm như thế :((
  15. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    2 em nhà cụ là con nhà ai thế?
  16. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Có thể em nhầm cụ ạ. Nhưng theo em hiểu thì kasumi có nghĩa là vân sương (misty, cụ nào giỏi tiếng Nhật tiếng Anh thì sửa giúp em). Phương thức rend thì cụ nói chuẩn rồi nhưng Kasumi không phải phương pháp rèn. Còn như bọn masamoto thì dùng Kasumi và Honkasumi để bán hàng thôi.
  17. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thì nghĩ là cứ còn có sắt là còn mài được Cụ ngâm nước thường xuyên hay là khi nào dùng thì mới vẩy nước thôi? Với cả cụ làm khô đá như thế nào thế? Nứt thì đến chosera cũng hay nứt cụ ạ :))
  18. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đây cụ ạ. Em thấy mọi người dùng khen lắm, thấy bảo phải ngang ngửa đá Bỉ. Nhưng em nghĩ chưa chắc đã bằng đá Việt Nam mình. Có cụ nào dùng đá tự nhiên của Việt Nam mình không?
  19. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Các cụ mê đá mài có biết bên mình có bán đá Khao Men của Thái không nhỉ ?
  20. D

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nó là cái vân ở phía lưỡi dao ý cụ. Dao mà có 2 lớp thép thì khi mài, lớp thép mềm và lớp thép cứng sẽ có độ xước khác nhau nên sẽ có màu khác nhau.
Top