Đơn giản thôi, chỉ là mẹo vặt, cháu xin múa rìu qua mắt thợ:
- Rau nào cũng nên ngâm nước khoảng 10 phút trước khi rửa, mục đích để đất đá bị ngấm nước mà tơi ra, lúc rửa rũ trong nước là sạch hết. Nếu cụ cần nhanh thì ngay lúc đầu cụ ném rau vào chậu ngâm, quay đi vo gạo, thái thịt, ... xong...