la pavoni đo áp thì chỉ đo áp của nồi hơi thôi ạ, chứ ko đo áp ở rổ cà được ạ, cái đấy phải lắp thêm bản độ nhưu độ xe luôn, VN mình hơi thiếu đồ để làm, mà cũng ko cần thiết lắm, vì áp rổ cà chủ yếu là tay mình ấn mà :D
Dòng nhanh là underextract, đương nhiên sẽ chua nhiều ạ, chậm quá thì...