Kết quả tìm kiếm

Vâng, vậy từ nay bác cứ post thẳng vào đây cảm nhận của mình, không quan trọng phải ra mùi này mùi kia đâu, đôi khi chỉ cần bảo em thích thế này, thế kia cũng là quý rồi!

Chắc bác ấy lăn tăn sợ bột nó bám vào đó bác ạ, hoặc là bác ấy đang tập cơ tay😋 molykote 111 bôi vào thì chỉnh nhẹ nhàng quá nó không ra chất lực điền của ông Mazzer😁

Vâng đúng rồi ạ, em đoán bác cũng có nhiều kinh nghiệm về rang, nếu không vướng gì, mong bác chia sẻ kinh nghiệm của mình để bọn em tham khảo ạ! Trân trọng!

K-Y em thấy các bác sỹ dùng bôi trơn cho ống soi dạ dày, cái ống soi đó đưa vào miệng đó bác, còn nó đa tác dụng mà bác, có gì mà eo ơi:D

Vâng, thanks bác!

Họ chào bao nhiêu hả bác haolq ? Nhìn ông lực điền này lại kích thích :d Nói đến lực điền mới nhớ là anh Skoda_Favorit có khó khăn khi chỉnh cỡ xay ông lực điền này, định nhắn anh cách khắc phục nhưng quên, tiện đây em nhắn luôn, cũng để các anh em khác lưu ý. Anh muốn cái vòng chỉnh cỡ xay của...

Hổ của em đây, nó đốm chứ nó không vằn. Kính mời các bác!

Theo em thấy thì lồng cách hơi xa mặt bếp, bác nên thiết kế lại như của bác Haolq. Đặt lồng xong cái xô tôn ấy bác! Mẻ này là crack2 rồi, crack2 thì nó nổ nhỏ hơn crack 1!

Bác lại đưa em lên mây xanh thế này thì lạnh chết😁

Có lúc nào bác nghĩ nên thay boiler lớn hơn cho nó không ạ? Loại 250ml của đời mới ấy ạ!

Bác có thể dùng bếp gas hồng ngoại càng tốt. Rang gas bằng lồng rất dễ, chỉ hơi mỏi tay và nóng thôi, bác có thể áp dụng các kiểu rang em đã post mấy trang trước, là rang nhanh ngay từ đầu tiên, quay đều khoảng 60 vòng phút, lửa để max. Hay rang chậm từ đầu đến cuối bằng cách để lửa nhỏ 1/2...

Nhiệt độ của SR như bác nói là tính nhiệt độ môi trường trong buồng rang, còn nhiệt độ của các phản ứng Maillard hay Caramen là tính theo nhiệt độ hạt bác ạ, crack 1 ở nhiệt độ bao nhiêu quan trọng là do thiết bị rang, với SR thì nguồn nhiệt phải cao mới crack được, còn với rang trống thì cùng 1...

Em không hiểu là tại sao phải nở xốp? Từ trước đến giờ em không quan tâm đến cái đó nhiều. Ngày xưa em ăn ngô rang thì em thích hạt nở bé hơn là hạt nở bung😁 thế nên em nghĩ là đánh giá qua ảnh chỉ là 1 khía cạnh thôi, tổng thể vẫn là phải uống mới biết được. Có những thứ nhìn đẹp nhưng ăn chả...

Hôm nay em thấy cái bàn nó "chật" hơn mọi hôm bác ơi😋

Chào thứ 7 tươi hồng đến các bác! Không khí rang xay mấy hôm nay rôm rả quá, mấy hôm nay rỗi rãi, em có vài dòng chia sẻ, trao đổi cùng các bác, lúc đầu em chỉ định thảo luận ở nhóm nhỏ, ở đó em sẽ không bị ném đá, đúng hay sai thì các anh đều chỉ bảo. Thế nhưng có những cái cần phải đưa thảo...

Tập nhiều là làm được bác ạ!

Cái đánh sữa một lỗ có thể giúp bác đánh bọt tốt hơn nhưng nhược điểm là nhiệt độ của sữa không đủ, nếu để đủ thì bọt lại nhiều quá, vì thế họ mới thiết kế 2 lỗ, một lỗ tạo bọt, một lỗ tăng nhiệt để sữa ngọt hơn.

Rang cà là một chủ đề rất khó, cái này phải dân nghiên cứu họ nói thì mới chuẩn. Mà dân nghiên cứu thì đó là nghề của họ, bí quyết của họ, cần câu cơm của họ nên họ cũng ít chia sẻ. Các bác và em đều không phải dân chuyên, mỗi người một nghề nhưng có điểm chung là yêu cà phê sạch, thế mới mày mò...

Nếu bật nút pha mà không ra nước ở group head thì bác mở vòi hơi cho nước qua đường đó nhé, sau khi nước xả qua đường hơi, đóng vòi hơi lại thì nước sẽ chảy qua group head! Bác thanhvd nhé

Ối, cốc này ngoại hạng toàn hình "măng cụt" nên em không dám phán đâu😍