[Funland] Nồi cơm cao tần nào ngon?

Em thấy nồi cao tần nấu ngon hơn hẳn nồi thường, nhất là nếu nhà nào thích ăn gạo dẻo

Bữa ăn lưng bát cơm, em thấy... như nhau tất. Em chỉ quan tâm đến mồi.

Tiger là số 1 không phải bàn.

BUIHOANGVIETAN nói:

Nhà em từng dùng Zojirushi, Cuckoo. Cơm ngon nhưng nấu lâu vãi, nhanh hỏng vặt, mà sửa phức tạp. Sửa xong lại hỏng. Thay mấy lần nồi cơm điện, thế là em order cái Toshiba thần thánh này trên shoppee 2 củ dùng 3 năm hỏng mỗi cái lẫy nắp nồi. Dùng giữ gìn nên lớp chống dính còn y nguyên. Nhà mẹ em có cái này dùng 15 năm rồi vẫn chạy tốt.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nhà em dùng Cuckoo thấy nó nấu nhanh vãi, 27p cho nấu cao tần thường và 31p cho nấu kỹ. Nhưng công nhận cái ron nhanh hỏng. Cái nồi nhà em thỉnh thoảng còn bị reset về tiếng Hàn nên lại phải chỉnh, ko biết có phải bị hết pin chip nhớ ko vì em mới mua có hơn 2 năm.

Nhà em dùng loại này, trước mua 8,6 củ, nay vào lại thấy rẻ hơn. cơm ngon thôi rồi

Với em phở ngon hơn nên cơm nhão hay khô đều như nhau ạ
Ăn cơm chống đói thôi mấy cụ êi, nồi nào chả thế

nhà em dùng cái nồi áp suất điện tử của cokook đến nay 17 năm ( bằng thằng cu lớn nhà em) cơm vẫn ngon như ngày mới. nhà em cũng có nồi cao tần IH của cokoo nhưng cảm giác cơm không ngon bằng ( nồi IH thì nấu nhanh hơn)

Cụ tìm cao tần, áp suất cukoo là ngon nhất, cơm dẻo như xôi và thơm, kiểu như thế này.

Khi mua lưu ý mua ở ngoài rẻ hơn Hãng

Quyen Kenshin nói:

e đang dùng nồi cao tần của pana.nấu nhiều nc mới ngon cơm,ăn cũng tạm ,giá cũng ko rẻ
nhưng nấu hẳn 50ph mới xong,khá lâu...
E đang tính đổi nồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

nồi nhà cụ nấu chậm thế
cuckoo có tính năng nấu nhanh có 12-13p xong ăn dc rồi, lõi gạo hơi cứng tí thôi

kanishi nói:

nồi nhà cụ nấu chậm thế
cuckoo có tính năng nấu nhanh có 12-13p xong ăn dc rồi, lõi gạo hơi cứng tí thôi

Nhấn vào đây để mở rộng...

Có nấu nhanh cụ ạ.nhưng e đang nói là nấu cao tần ấy cụ.nấu chậm mà lại phải đổ nhiều nc cơm mới dẻo

nghiasup nói:

Nhà em dùng Toshiba bãi RC-10VQC, nhà ông bà nội ngoại cũng sắm nồi cao tần IH.

Em thấy là nồi cao tần phải có ÁP SUẤT nữa thì cơm mới ngon hơn hẳn nồi thường. Còn IH thường thì chất lượng cũng như Cuckoo thôi.
Cụ để ý nồi có áp suất thì có thêm một cái van bi sắt nữa ở nắp nồi.

Về độ bền thì khỏi nói. Con IH nhà em mua hàng Nhật bãi mà dùng đến giờ cũng được 13 năm rồi
View attachment 9073588

Nhấn vào đây để mở rộng...

em đang dùng ih có bi của hàn quắc, thấy hoàn toàn hài lòng
gửi các cụ nguyên tắc hoạt động của nồi cao tần, hiểu nguyên tắc sẽ hiểu tại sao cơm luôn chín đều, không bị cháy đáy nồi:
Nồi cơm điện cao tần (hay còn gọi là nồi cơm điện IH - Induction Heating) hoạt động dựa trên công nghệ cảm ứng từ (electromagnetic induction) để làm nóng và nấu chín cơm. Dưới đây là nguyên tắc hoạt động chi tiết của loại nồi này:
1. Công nghệ cảm ứng từ (IH - Induction Heating)
• Nguyên lý cơ bản: Nồi cơm điện cao tần sử dụng dòng điện xoay chiều chạy qua cuộn dây đồng bên trong nồi để tạo ra từ trường biến thiên. Từ trường này sinh ra dòng điện cảm ứng (dòng Foucault) trong lòng nồi, thường được làm từ vật liệu dẫn từ như thép không gỉ. Dòng điện này làm nóng trực tiếp lòng nồi mà không cần qua mâm nhiệt trung gian như nồi cơm điện thông thường.
• Ưu điểm:
◦ Nhiệt được tạo ra trực tiếp trên toàn bộ bề mặt lòng nồi, giúp phân bố nhiệt đều hơn.
◦ Hiệu suất truyền nhiệt cao, tiết kiệm điện năng và thời gian nấu.
2. Cấu tạo chính của nồi cơm điện cao tần
• Lòng nồi dẫn từ: Được làm từ vật liệu có khả năng dẫn từ tốt (thường là hợp kim thép hoặc gang phủ lớp chống dính). Lòng nồi thường dày để giữ nhiệt tốt và chịu được tác động của từ trường.
• Cuộn dây cảm ứng: Đặt bên dưới hoặc xung quanh lòng nồi, tạo ra từ trường để làm nóng.
• Bộ vi xử lý (microchip): Điều khiển chính xác nhiệt độ, thời gian và áp suất trong quá trình nấu, giúp tối ưu hóa từng giai đoạn nấu cơm.
• Cảm biến nhiệt độ: Theo dõi nhiệt độ trong nồi để điều chỉnh công suất phù hợp.
• Van điều chỉnh áp suất (trong một số mẫu): Giúp kiểm soát áp suất bên trong, đặc biệt khi nấu các món cần áp suất cao.
3. Quy trình nấu cơm
Nồi cơm điện cao tần thường có nhiều giai đoạn nấu thông minh, được điều khiển bởi chip vi xử lý:
• Giai đoạn ngâm gạo: Nồi tự động điều chỉnh nhiệt độ thấp để gạo ngấm nước đều, giúp hạt cơm mềm và dẻo hơn.
• Giai đoạn gia nhiệt: Từ trường làm nóng lòng nồi nhanh chóng, đưa nước và gạo đến nhiệt độ sôi. Nhiệt độ được phân bổ đều, tránh hiện tượng cơm bị cháy ở đáy như nồi cơm điện thông thường.
• Giai đoạn nấu chín: Nhiệt độ và áp suất được duy trì ổn định để cơm chín đều từ trong ra ngoài.
• Giai đoạn hấp: Sau khi nước cạn, nồi chuyển sang chế độ hấp để cơm chín hoàn toàn và giữ được độ ẩm.
• Giai đoạn giữ ấm: Nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm với nhiệt độ lý tưởng để cơm không bị khô hay mất hương vị.
4. Ưu điểm nổi bật của công nghệ cao tần
• Cơm ngon hơn: Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và áp suất chính xác, hạt cơm chín đều, dẻo, giữ được vị ngọt tự nhiên.
• Đa chức năng: Ngoài nấu cơm, nồi cao tần còn có thể nấu cháo, súp, hầm, làm bánh hoặc nấu các loại gạo khó như gạo lứt, gạo nếp.
• Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Công nghệ IH giúp làm nóng nhanh hơn và giảm hao phí nhiệt.
• Độ bền cao: Lòng nồi dày và chắc chắn, ít bị mài mòn hay biến dạng.
5. So sánh với nồi cơm điện thông thường
• Nồi cơm điện thông thường: Sử dụng mâm nhiệt (heating plate) để truyền nhiệt gián tiếp vào lòng nồi, dễ gây cháy đáy và nhiệt phân bố không đều.
• Nồi cơm điện cao tần: Làm nóng trực tiếp lòng nồi bằng từ trường, kiểm soát nhiệt độ thông minh, mang lại chất lượng cơm tốt hơn và nhiều tính năng hiện đại hơn.
6. Một số lưu ý khi sử dụng
• Chỉ sử dụng lòng nồi đi kèm với nồi cao tần, vì chúng được thiết kế đặc biệt để tương thích với từ trường.
• Vệ sinh lòng nồi cẩn thận để tránh làm xước lớp chống dính.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để tận dụng các chế độ nấu thông minh của nồi.
Tóm lại, nồi cơm điện cao tần hoạt động dựa trên công nghệ cảm ứng từ kết hợp với hệ thống điều khiển thông minh, giúp nấu cơm nhanh, ngon và đa dạng món ăn hơn so với nồi cơm điện truyền thống.

Nongdantb nói:

Nếu cụ đầu tư tầm tiền 5.6 củ thì nên tìm con cao tần áp xuất hút chân không ấy. Đảm bảo cơm ngon, dẻo đều khi ăn sẽ hao cơm lắm.
Còn nấu lâu hay chóng là do mình chọn chế độ.
Nhài e dùng con Toshiba cao tần áp suất com ngon có chế độ nấu 22p, 35p, 45p,55p và 60p.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Cho em cái mã và nơi mua phát nhé

Tuongtien1977 nói:

nhà em dùng cái nồi áp suất điện tử của cokook đến nay 17 năm ( bằng thằng cu lớn nhà em) cơm vẫn ngon như ngày mới. nhà em cũng có nồi cao tần IH của cokoo nhưng cảm giác cơm không ngon bằng ( nồi IH thì nấu nhanh hơn)

Nhấn vào đây để mở rộng...

Loại này mã gì và mua đâu cụ?

nói thật là em chẳng phân biệt đc cơm nấu nồi cao tần hay nồi thường, gạo ngon nc vừa là cơm ngon.
cụ nào thích ăn cơm mềm dẻo thì dùng nồi có áp suất là đc. nhà em hiện dùng con Toshiba thần thánh 2 củ 7 năm nay chẳng hỏng

Lá Mơ nói:

Cho em cái mã và nơi mua phát nhé

Nhấn vào đây để mở rộng...

Đây cụ nhé.

Lá Mơ nói:

Loại này mã gì và mua đâu cụ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Cuckoo CRP-A1010F
năm đó mình mua thì chỉ có Phú Thái phân phối, bây giờ thì nhiều đơn vị phân phối mình cũng không biết đâu là chính hãng. mã này là nồi áp suất điện tử thôi bác nhé, nồi nhôm đúc rất dày, cơm cho ít nước hơn nồi bình thường vẫn chín, khi cơm chín có mùi thơm của vitamin B1

Em mới làm con Cuckoo CRP 1.8l, áp suất điện, laz sale còn hơn 3tr. Nấu cơm ngon hơn hẳn, gạo không cần loại quá ngon nhưng quan trọng là phải mới. Nồi này em ăn cơm đã thấy thơm dẻo lắm rồi, k biết cao tần thì lên level nào nữa

Nhà em dùng nồi con voi gì đấy, hàng lướt, giá nếu mới thấy bán hơn chục triệu, cao tần áp suất 1 bi, 82 chế độ nấu, nấu lâu vãi. Mua gạo 25k/kg nấu ăn rời như cơm rang, , nói chung không biết tại sao . Được cái nấu thử gạo nếp chế độ nếp, 75phut ăn như xôi.

camry2025 nói:

Nhà em dùng nồi con voi gì đấy, hàng lướt, giá nếu mới thấy bán hơn chục triệu, cao tần áp suất 1 bi, 82 chế độ nấu, nấu lâu vãi. Mua gạo 25k/kg nấu ăn rời như cơm rang, , nói chung không biết tại sao . Được cái nấu thử gạo nếp chế độ nếp, 75phut ăn như xôi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

nồi nhà em cơm thường mà cũng dẻo như xôi cụ ạ, cuckoo Cuckoo CRP-A1010F em dùng 17 năm rồi, kém thằng lớn nhà em có 1 tuổi

Audi fan nói:

Em mới làm con Cuckoo CRP 1.8l, áp suất điện, laz sale còn hơn 3tr. Nấu cơm ngon hơn hẳn, gạo không cần loại quá ngon nhưng quan trọng là phải mới. Nồi này em ăn cơm đã thấy thơm dẻo lắm rồi, k biết cao tần thì lên level nào nữa

Nhấn vào đây để mở rộng...

nồi nhà bác giống nhà em, mua từ 2008 lúc đó gần 4 củ đắt vãi,