[Funland] Bàn về Cafe nguyên chất và cafe lẫn đậu tương và hoá chất tạo mùi

[HongHa]

Em thỉng thoảng uống Cafe thấy có các thể loại đậm, nhạt, sánh, thơm, rồi dùng gói Cafe hạt trong xe 4B;
Hôm nọ ngồi cùng ông anh họ mới biết lâu nay mình chắc hít no hoá chất tạo mùi;
Ông anh mở 1 gói 0,5kg loại Moka nguyên hạt mới rang, em thấy cũng thơm nhưng vừa phải chứ không phải thơm nức như mọi lần;
Cafe giờ họ cho thêm đậu tương rồi thêm tí bột hoá chất tạo mùi cứ gọi là thơm lừng nên khi mua họ hay xay vỡ nhỏ chứ ít khi để nguyên hạt cho mình để trong xe;
Còn cafe mà pha lên đặc sánh thì khả năng pha thêm đậu tương rất cao nó mới sánh được như thế;
Em làm gói ra chỗ ông bạn mượn cái xay tay pha thử thì khó mà sánh được như mọi lần mình uống;
Vì vậy các cụ mà đang dùng cafe để trong xe thì cứ yêu cầu để nguyên hạt thì hạn chế được khoản đậu tương và hoá chất tạo mùi;

Hoá chất tạo mùi bán trôi nổi thị trường, dạng như hộp sữa bột đây ạ

 

[HongHa]

Còn đây là em mang về ra quán ông bạn tự xay bằng tay như kiểu xay hạt tiêu:

Mỗi lần pha lấy 1 muỗng chừng 20gam là vừa

 

[HongHa]

Pha theo kiểu dùng phễu Hario và giấy lọc thì gọi riêng là Drip

 

[HongHa]

Muốn đặc như kiểu pha phin thì dùng cái lọ như này, gọi là French press

Cụ nào nghiện Cafe nên làm bộ cho lành nhé

 

[ispace]

Hầu hết cafe các cụ hay thấy ngoài quán là cafe đã trộn. Nếu cụ muốn uống nguyên chất thì nên mua về tự xay, tự pha hoặc quán nào có xay trực tiếp và pha luôn cho khách thôi.

 

[ispace]

Nhà cháu cũng hay lang thang phê pháo. Cụ cho nhà cháu địa chỉ quán bạn cụ có dịp qua thưởng thức tí nhể.

 

[HongHa]

Nhà cháu cũng hay lang thang phê pháo. Cụ cho nhà cháu địa chỉ quán bạn cụ có dịp qua thưởng thức tí nhể.

Quán chỗ bạn em nho nhỏ nằm trong khu chung cư ở Ngõ Hòa Bình 6 thôi ạ, chủ yếu phục vụ anh em ở trong khu

 

[tica]

Nhắc đến lại cay, hôm chủ nhật vừa rồi uống xong 15 phút sau đi tè phát mà toàn mùi caphe. May mà tim nó chưa đập loạn lên như mọi lần.

 

[FordHagiang]

Nó gọi là hương liệu cà phê, loại của Áo thì đắt lắm đâu vài chục triệu/kg, loại của tàu ở chợ Kim biên thì vài trăm một lít ... Ông chú em làm về hoá chất bảo thế

 

[motthoidongbim]

Trước em còn thích cafe và trà. Vài năm trở lại đây thấy mấy món đấy là chối. Trà thì toàn thuốc sâu, phân lân. Cafe thì toàn đậu tương với hóa chất thôi. Uống nó chẳng hứng thú gì nữa. Ngồi quán chỉ nước chanh tươi là lành nhất. Đạt các tiêu chí "Ngon - bổ - rẻ".

 

[Xe cỏ cũ]

Trông hình ảnh lại lên cơn thèm. Em cũng thường uống cafe, 2 phát mỗi ngày. Bây giờ cafe lởm khởm quá, em toàn tự sướng ở nhà, thấy ngon hơn ở quán nhiều, mà lại an toàn, rẻ. Rồi sẽ đến lúc làm ăn chộp giựt phải trả giá he he.

 

[Cuoihn]

Trên OF mình có nhiều cụ bán cafe, và làm phân phối các nhãn hiệu cũng có. Em thì hay mua của 1 cụ tự rang, đến lấy thì cụ ấy mới xay và đóng túi cho, uống khác hẳn cafe của mấy hãng có tiếng .

 

[ispace]

Nhắc đến lại cay, hôm chủ nhật vừa rồi uống xong 15 phút sau đi tè phát mà toàn mùi caphe. May mà tim nó chưa đập loạn lên như mọi lần.

Cụ ngồi ở đâu để nhà cháu biết mà tránh ạ

 

[Trappist]

Cụ có bộ đồ nghề nhìn chất quá.

 

[HongHa]

làm cái máy xay tay hay phết, vừa khỏe tay lại vừa được cafe ngon, để em nhờ ông bạn mua hộ 1 cái rồi mời các cụ ra chỗ VP em ở đường Mai Anh Tuấn, bàn mây view hồ Hoàng Cầu, cụ nào uống tự xay có khi lại hay

 

[LeHoang_Tx]

Bây giờ gọi cafe thì phải chấp nhận thế thôi không thì bị coi ở rừng mới ra ở bển mới về ....
Mua đồ rang xay tự pha ở nhà ở cơ quan tự phục vụ cafe cho an lành!

 

[FordHagiang]

Ra quán cháu toàn gọi cốc nước chanh, cà phê ngoài quán toàn bố láo bố lếu...

 

[dealer-ck]

Em thỉng thoảng uống Cafe thấy có các thể loại đậm, nhạt, sánh, thơm, rồi dùng gói Cafe hạt trong xe 4B;
Hôm nọ ngồi cùng ông anh họ mới biết lâu nay mình chắc hít no hoá chất tạo mùi;
Ông anh mở 1 gói 0,5kg loại Moka nguyên hạt mới rang, em thấy cũng thơm nhưng vừa phải chứ không phải thơm nức như mọi lần;
Cafe giờ họ cho thêm đậu tương rồi thêm tí bột hoá chất tạo mùi cứ gọi là thơm lừng nên khi mua họ hay xay vỡ nhỏ chứ ít khi để nguyên hạt cho mình để trong xe;
Còn cafe mà pha lên đặc sánh thì khả năng pha thêm đậu tương rất cao nó mới sánh được như thế;
Em làm gói ra chỗ ông bạn mượn cái xay tay pha thử thì khó mà sánh được như mọi lần mình uống;
Vì vậy các cụ mà đang dùng cafe để trong xe thì cứ yêu cầu để nguyên hạt thì hạn chế được khoản đậu tương và hoá chất tạo mùi;

Hoá chất tạo mùi bán trôi nổi thị trường, dạng như hộp sữa bột đây ạ

Ui, cty e có mấy tay sành càfe uống pha sẵn, pha cốc nóng xong thơm cả 3 gian nhà tấm tắc khen ngon.
E xài loại hạt rang xay nó chỉ thoang thoảng thôi, dịu chứ ko gắt.

 

[HongHa]

Bây giờ gọi cafe thì phải chấp nhận thế thôi không thì bị coi ở rừng mới ra ở bển mới về ....
Mua đồ rang xay tự pha ở nhà ở cơ quan tự phục vụ cafe cho an lành!

nó trộn đậu tương thôi còn đỡ nhưng khi đã trộn đậu tương thì kiểu gì cũng phải cho bột hóa chất tạo mùi, chết ở cái bột đấy ak;
Ông anh họ bảo nó rang 1 kg chỉ cần 1 muỗng là thơm nức luôn ạ

 

[tica]

Cụ ngồi ở đâu để nhà cháu biết mà tránh ạ

Em ngồi chỗ khu biệt thự mặt hồ Linh Đàm cụ ạ.